झींगा फ्राइड राइस रेसिपी

झींगा फ्राइड राइस एक बनाने में आसान चीनी रेसिपी है। इस डिश को ट्राई करें और हमें यकीन है कि आप इसे और खाने के लिए तरस जाएंगे। चीनी व्यंजन इतने स्वादिष्ट होते हैं कि इसका जिक्र मात्र से ही हमारे मुंह में पानी आ जाता है। इस डिश को विभिन्न तरीकों से, विभिन्न सामग्रियों का उपयोग करके कम से कम समय में पकाया जा सकता है। झींगा, बासमती चावल, हरे प्याज और मछली सॉस का उपयोग करके तैयार, यह दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए परोसने के लिए एक आदर्श व्यंजन है। इस रेसिपी की सबसे अच्छी बात यह है कि आप अपनी पसंद के अनुसार सामग्री में बदलाव कर सकते हैं। आप अपनी पसंद के अनुसार कोई भी सब्ज़ी मिला सकते हैं। यह मुख्य व्यंजन रेसिपी बचे हुए चावल का पुन: उपयोग करने का एक अच्छा तरीका है। चावल को पकाने से पहले लगभग आधे घंटे के लिए भिगो दें ताकि यह आसानी से पक जाए। यह मंचूरियन ग्रेवी, थाई करी और चिली चिकन जैसे व्यंजनों के साथ एकदम सही संगत है। किटी पार्टी, गेम नाइट और जन्मदिन जैसे अवसरों पर इस स्नैक रेसिपी का लुत्फ़ उठाना बहुत ही बढ़िया रहता है, और यह निश्चित रूप से अपने मुंह में घुल जाने वाले स्वाद से सभी को प्रभावित करेगी। अपने अद्भुत पाक कौशल के लिए अपने मेहमानों से प्रशंसा प्राप्त करें। इसे बच्चों के टिफिन के लिए पैक करें और उन्हें बदलाव के लिए कुछ स्वादिष्ट दें। तो, अब और इंतज़ार न करें और अपने परिवार के साथ इस आसान रेसिपी का लुत्फ़ उठाएँ, तुरंत

2 चम्मच सूरजमुखी का तेल

200 ग्राम झींगा

2 कप बासमती चावल

1 चम्मच मछली सॉस

1/2 चम्मच चीनी

2/4 चम्मच सफ़ेद मिर्च

4 लहसुन की कलियाँ

1 अंडा

1/2 गाजर

1/2 चम्मच सोया सॉस

1/2 कप प्याज़

चरण 1

इस स्वादिष्ट रेसिपी को बनाने के लिए, सबसे पहले झींगा को धो लें और फिर उन्हें छीलकर अलग रख दें। मध्यम आँच पर एक बड़े पैन में तेल गरम करें। लहसुन की कलियाँ डालें और एक मिनट तक भूनें।

चरण 2

पैन में झींगा डालें। झींगा के गुलाबी होने तक हिलाते हुए भूनें। फेंटे हुए अंडे डालें और पकने तक फेंटें।

चरण 3

पका हुआ चावल, मछली सॉस, सोया सॉस डालें और चीनी और सफेद मिर्च के साथ सीज़न करें। चावल के गरम होने तक भूनें।

चरण 4

कटा हुआ प्याज़ और हरी प्याज़ डालें।

चरण 5

बारीक कटी हुई धनिया पत्ती से गार्निश करें। अचार वाले खीरे के साथ परोसें।