लाइफ स्टाइल

झींगा और आम रैप्स रेसिपी

Kavita2
13 Dec 2024 5:56 AM GMT
झींगा और आम रैप्स रेसिपी
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Life Style लाइफ स्टाइल : यह विदेशी पैन एशियाई व्यंजन आपके आनंद को अगले स्तर पर ले जाएगा। यह लोकप्रिय एशियाई रैप आपके स्वाद को हर निवाले में स्वाद का विस्फोट देगा। आम के स्वाद और झींगा के साथ बनाया गया यह अनोखा संयोजन सलाद के पत्तों में लिपटे विदेशी स्वाद और सुगंध का एक ट्विस्ट है। तो, बिना किसी देरी के बस इस आसान रेसिपी के माध्यम से हमारा अनुसरण करें और इस विदेशी व्यंजन को एक पेशेवर की तरह बनाएँ! ये रैप उन सभी लोगों के लिए एक सपना सच होने जैसा है जो समुद्री भोजन और आम की ताज़गी पसंद करते हैं। सलाद के साथ इस रेसिपी की ताज़गी और भी बढ़ जाती है। यह रेसिपी आपके दोस्तों और परिवार को ब्रंच, किटी पार्टी या पॉटलक जैसे आकस्मिक अवसरों पर परोसी जा सकती है। आप यह डिश तब भी बना सकते हैं, जब आप अपने दोस्तों को मूवी या गेम नाइट के लिए बुलाने की योजना बना रहे हों। अब और इंतज़ार न करें, बस नीचे दिए गए चरणों का पालन करें और आपके झींगा और आम के रैप कुछ ही समय में तैयार हो जाएँगे। हैप्पी कुकिंग! 600 ग्राम झींगा

4 चम्मच नींबू का रस

1/2 चम्मच ब्राउन शुगर

1 चम्मच लाल मिर्च

1/4 कप मूली

1 मुट्ठी धनिया पत्ती

60 ग्राम आम

3 चम्मच वर्जिन ऑलिव ऑयल

1 चम्मच फिश सॉस

1/4 कप गाजर

50 ग्राम लेट्यूस लूज-लीफ

चरण 1 सब्ज़ियों को फेंटें

अपने खुद के झींगा और आम के रैप बनाने के लिए, एक कटोरा लें और उसमें फिश सॉस, नींबू का रस, ब्राउन शुगर और कटी हुई लाल मिर्च डालें। व्हिस्कर का उपयोग करके इन्हें एक साथ मिलाएँ। अब कटोरे में कटी हुई गाजर, आम और मूली डालें। सब कुछ एक साथ मिलाएँ।

चरण 2 झींगा को टॉस करें

फिर एक पैन लें और उसमें थोड़ा तेल डालें। तेल को गर्म होने दें। झींगा को पैन में डालें और उन्हें लगभग 4-5 मिनट तक पकाएँ। पके हुए झींगों को पैन से निकालें और उन्हें आम के मिश्रण के साथ कटोरे में डालें। प्रत्येक झींगा को इस मिश्रण में अच्छी तरह से लपेट दें। उन्हें लगभग 6-8 मिनट तक बैठने दें।

चरण 3 सलाद पत्ता रखें और रैप बनाएं

सलाद पत्ता को बेस की तरह इस्तेमाल करते हुए एक कटोरे में डालें, फिर उसमें झींगा और आम का मिश्रण डालें और ऊपर से कुछ कटी हुई धनिया पत्ती डालें। उन्हें ठीक से लपेटें और छोटे-छोटे रोल में काट लें।

चरण 4 स्वादिष्ट व्यंजनों का लुत्फ़ उठाएँ

आपके झींगा और आम के रैप परोसने के लिए तैयार हैं।

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