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आवश्यक सामग्री || Ingredients for Shahi lassi recipe
दही - 1 कप
चीनी - 2 चम्मच
पानी - 1/2 कप
केसर - 3 से 4 रेशे
बादाम - 1 चम्मच (बारीक कटे)
पिस्ते - 1 चम्मच (बारीक कटे)
आइस क्रीम - 2 स्कूप (अपनी पसंद के अनुसार)
बनाने की विधि || How to make Shahi lassi recipe
शाही लस्सी (Shahi lassi recipe) बनाने के लिए सबसे पहले दही, चीनी, आइसक्रीम को ब्लेंडर से ब्लेंड कर लीजिए।
केसर के रेशो को एक कटोरी में दो चम्मच पानी मे डालकर भिगो दीजिए।
इसके बाद भीगे केसर को लस्सी में डालकर मिक्स कीजिए।
शाही लस्सी (Shahi lassi recipe) बनकर तैयार है तैयार शाही लस्सी (Shahi lassi recipe) में बारीक कटे बादाम और पिस्ते डालकर परोसे।
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Apurva Srivastav
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