पराठे के साथ सर्व करें नींबू के छिलके का टेस्टी अचार, जानें इसे बनाने का तरीका

पराठे के साथ सर्व करें नींबू के छिलके का टेस्टी अचार, जानें इसे बनाने का तरीकाअगर भारतीय थाली (Indian Dishes) में अचार न हो तो वह खाली लगती है. पराठे या चावल को अचार (Pickle Recipe) के साथ खाने पर इसका स्वाद दोगुना हो जाता है. अगर आपको भी अचार खाना पसंद हैं तो हम आपको एक शानदार अचार की रेसिपी (Lemon Peel Pickle) के बारे मे बताने वाले हैं जिसे आप नींबू के छिलके से बना सकते हैं. वैसे तो अचार कई प्रकार के होते हैं. इसमें खट्टे, मीठे, तीखा हर तरह के अचार शामिल हैं. अगर आप खट्टा अचार पसंद करते हैं तो नींबू के छिलके से खट्टा नींबू का अचार (Lemon Peel Pickle Easy Recipe) बना सकते हैं.

यह बनाने में कितना आसान होता है खाने में उतना ही टेस्टी होता है. इसे आप केवल 10 से 15 मिनट में बना सकते हैं. आइए जानते हैं कि किस तरह हम नींबू के छिलके से अचार (Lemon Peel Pickle Easy Recipe) बना सकते हैं. इसके साथ ही हम आपको इस अचार को बनाने लिए लगने वाली सामग्री (Lemon Peel Pickle Ingredients) के बारे में भी जानकारी दे रहे हैं-

नींबू का अचार बनाने के लिए चाहिए यह चीजें-

नींबू का छिलका-500 ग्राम

नमक-स्वादानुसार

धनिया पाउडर-1 पाउडर

गरम मसाला-1 चम्मच

तेल-आधा कप

काला नमक-आधा छोटा चम्मच

लाल मिर्च पाउडर-1 चम्मच

काली मिर्च पाउडर-1 चम्मच

नींबू का अचार बनाने का तरीका-

1. नींबू का अचार बनाने के लिए आप सबसे पहले नींबू का छिलका साफ करें.

2. इसके बाद इस छिलके को 2 से 3 मिनट के लिए भिगोकर रख दें.

3. इसके बाद नींबू को 5 मिनट के लिए बेक कर दें.

4. इसके बाद इसमें सभी मसाले मिक्स करें.

5. इसके बाद इसमें तेल डालकर इस अचार को 10 से 15 मिनट तक बेक कर दें.

6. फिर इसे शीशे की बरनी में नींबू का अचार को सर्व करें.