सॉसेज ब्रेकफास्ट कैसरोल रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : मलाईदार और मांसयुक्त पुलाव के लिए तरस रहे हैं, तो यह स्वादिष्ट सॉसेज ब्रेकफास्ट पुलाव आपके स्वाद के लिए एकदम सही है। अगर आप मांस के शौकीन हैं, तो यह रेसिपी अपने लाजवाब स्वाद से आपकी आत्मा को तृप्त कर देगी। यह व्यंजन त्यौहारों और खास मौकों पर खूब पसंद किया जाता है, हालाँकि, आप इसे पॉटलक और गेट-टुगेदर पर भी परोस सकते हैं। पोर्क सॉसेज, अंडे, पनीर और दूसरे मसालों से बना यह एक बेहतरीन ब्रेकफास्ट/ब्रंच विकल्प है। तो, इस आसान-से-बनाने वाले वन-पॉट मील को आज़माएँ और अपने दोस्तों और परिवार के साथ इसका मज़ा लें।

500 ग्राम पोर्क सॉसेज

4 कप दूध

1/4 चम्मच प्याज़ पाउडर

5 ब्रेड

1/2 कप मशरूम

आवश्यकतानुसार नमक

10 अंडा

1 चम्मच सरसों पाउडर

आवश्यकतानुसार काली मिर्च

2 कप चीज़-चेडर

1 कप टमाटर

चरण 1 सॉसेज को हल्का भूरा होने तक पकाएँ

एक कड़ाही को मध्यम आँच पर गरम करें। सॉसेज को टुकड़ों में तोड़ें और उन्हें अच्छी तरह पकाएँ। सॉसेज पकाते समय आप बड़े टुकड़ों को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ सकते हैं। जब वे हल्के भूरे हो जाएं, तो उन्हें पैन से निकालें और किसी भी अतिरिक्त तेल को सोखने के लिए उन्हें एक कागज़ के तौलिये पर रखें। एक बड़े कटोरे में अंडे, दूध, सूखी सरसों, प्याज़ पाउडर, नमक और काली मिर्च को एक साथ फेंटें।

चरण 2 सामग्री को बेकिंग पैन में व्यवस्थित करें

ब्रेड को अच्छी तरह से मक्खन लगे बेकिंग पैन में रखें। पनीर, कटे हुए टमाटर और मशरूम छिड़कें। ऊपर से भूरे रंग के टुकड़े किए हुए सॉसेज डालें, इसे समान रूप से वितरित करें। अंडे-दूध के मिश्रण को ब्रेड और पनीर पर समान रूप से डालें। ओवन को कुछ समय के लिए पहले से गरम करें।

चरण 3 बेक करें और आनंद लें!

कैसरोल को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पूरी तरह से बेक करें। लगभग आधे घंटे तक बिना ढके बेक करें। अगर ऊपरी हिस्सा बहुत जल्दी भूरा होने लगे तो पन्नी से ढक दें। परोसने से पहले कैसरोल को लगभग 10 मिनट तक ठंडा होने दें।