Sattu ki Chutney: सत्तू की चटनी बनाने के लिए अपनाने होंगे ये टिप्स

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। गर्मी के मौसम में व्यक्ति की भूख कम हो जाती है। ऐसे में लोग खाने और मुंह का स्वाद बनाए रखने के लिए भोजन के साथ थाली में चटनी जरूर परोसते हैं। आपने आज तक आम, पुदीना, धनिया से बनने वाली कई तरह की चटनी का स्वाद चखा होगा लेकिन आज हम आपको एक ऐसी प्रोटीन रिच चटनी के बारे में बताएंगे जिसका न सिर्फ स्वाद बेहद कमाल है बल्कि ये गर्मियों में भी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद मानी जाती है। जी हां, और इस चटनी का नाम है सत्तू की चटनी। तो आइए बिना देर किए जान लेते हैं कैसे बनाई जाती है ये टेस्टी सत्तू की चटनी।

सत्तू की चटनी बनाने के लिए सामग्री-

-चना सत्तू- 1/2 कप

-नमक और हरी मिर्च स्वादानुसार

-हरा धनिया-1 छोटा गुच्छा

-टमाटर-1

-दही-1 टेबल स्पून

-पानी-1 या 2 छोटी चम्मच

-लहसुन-6 लौंग

सत्तू की चटनी बनाने के लिए सबसे पहले सभी चीजों को मिक्सर या ग्राइंडर में डालकर अच्छी तरह ब्लेंड कर लें। आपकी टेस्टी सत्तू की चटनी बनकर तैयार है। इसे लंच या डिनर के साथ खाने का स्वाद बढ़ाएं।