पाचन में सहायता करता है सत्तू ड्रिंक

सत्तू भारतीय उपमहाद्वीप में विशेष रूप से बिहार, झारखंड और उत्तर प्रदेश राज्यों में एक लोकप्रिय पेय है। यह भुने और पिसे हुए चने के आटे से बनाया जाता है और इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। यहां जानिए सत्तू पीने के फायदे और इसे खाने का सही समय:-

सत्तू पीने के 7 फायदे और सही समय (7 Benefits And Right Time To Drink Sattu In Hindi)

पोषक तत्वों में उच्च

सत्तू प्रोटीन, डाइटरी फाइबर, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम और मैंगनीज जैसे पोषक तत्वों का एक समृद्ध स्रोत है। यह आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करता है, जिससे यह शाकाहारियों के लिए संपूर्ण प्रोटीन स्रोत बन जाता है।

पाचन में सहायता करता है

सत्तू अपने उत्कृष्ट पाचन गुणों के लिए जाना जाता है। इसमें अघुलनशील फाइबर होता है जो मल त्याग को नियंत्रित करने में मदद करता है और कब्ज को रोकता है। उच्च फाइबर सामग्री स्वस्थ आंत को बनाए रखने में भी मदद करती है।

स्फूर्तिदायक पेय

सत्तू एक प्राकृतिक एनर्जी बूस्टर है। इसमें जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो पूरे दिन निरंतर ऊर्जा प्रदान करते हैं। सुबह सत्तू का सेवन आपको ऊर्जावान और सक्रिय रख सकता है।

शीतलक प्रभाव

सत्तू का शरीर पर ठंडा प्रभाव पड़ता है, जिससे यह गर्मियों के लिए एक आदर्श पेय बन जाता है। यह निर्जलीकरण से लड़ने में मदद करता है और हीट स्ट्रोक को रोकता है।

वज़न प्रबंधन

सत्तू कैलोरी में कम और फाइबर में उच्च होता है, जो इसे वजन प्रबंधन के लिए एक आदर्श पेय बनाता है। यह आपको लंबे समय तक भरा हुआ रखता है, अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों पर नाश्ता करने की इच्छा को कम करता है।

मधुमेह के अनुकूल

सत्तू में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जिसका अर्थ है कि यह धीमी गति से रक्त प्रवाह में ग्लूकोज जारी करता है। यह इसे मधुमेह वाले व्यक्तियों के लिए उपयुक्त बनाता है क्योंकि यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।

पोस्ट-वर्कआउट ड्रिंक

सत्तू अपनी उच्च प्रोटीन सामग्री के कारण एक बेहतरीन पोस्ट-वर्कआउट ड्रिंक है। यह मांसपेशियों की रिकवरी में सहायता करता है और दुबला मांसपेशियों के निर्माण में मदद करता है।

सत्तू पीने का सही समय व्यक्तिगत प्राथमिकताओं और स्वास्थ्य लक्ष्यों के आधार पर अलग-अलग हो सकता है। हालाँकि, यहाँ कुछ सुझाव दिए गए हैं:

सुबह: सुबह सत्तू पीने से आपके दिन की पौष्टिक शुरुआत हो सकती है। यह आपके ऊर्जा के स्तर को बढ़ा सकता है और आपके अगले भोजन तक आपको तृप्त रख सकता है।

दोपहर: सत्तू का सेवन दोपहर के भोजन के समय एक ताज़ा और हाइड्रेटिंग पेय के रूप में किया जा सकता है। यह पाचन में सहायता करता है और सूजन को रोकता है।

प्री या पोस्ट-वर्कआउट: प्रोटीन और आवश्यक पोषक तत्वों के साथ अपने शरीर को ईंधन देने के लिए सत्तू का सेवन प्री या पोस्ट-वर्कआउट ड्रिंक के रूप में किया जा सकता है।

गर्म या ठंडा: सत्तू का सेवन एक पारंपरिक भारतीय कूलर के रूप में किया जा सकता है, जिसे पानी, नमक और नींबू के रस के साथ मिलाकर ठंडा परोसा जाता है। इसे सर्दियों में गर्म पेय के रूप में भी सेवन किया जा सकता है।

अपनी विशिष्ट आहार संबंधी आवश्यकताओं और अपनी स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर सत्तू का सेवन करने का सबसे अच्छा समय समझने के लिए एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करना याद रखें।