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संक्रांति पर्व : मूंगफली, तिल के दाम घटे

Triveni
13 Jan 2023 6:02 AM GMT
संक्रांति पर्व : मूंगफली, तिल के दाम घटे
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फाइल फोटो 

दोस्तों को उपहार के रूप में दी जाती हैं।

जनता से रिश्ता वेबडेस्क | बेंगलुरु: कर्नाटक के अलग-अलग हिस्सों में, एलू-बेला, या सफेद तिल के मिश्रण, कटा हुआ सूखा नारियल, भुनी हुई मूंगफली, भुनी हुई चना दाल, और गुड़, साथ ही सक्करे अच्छू, या चीनी की मूर्तियाँ, दोस्तों को उपहार के रूप में दी जाती हैं। और परिवार के सदस्य। संक्रांति पर्व के लिए बाजार में एल्लू बेला (तिल-गुड़) का मिश्रण, चीनी की मूर्तियां या बच्चों के लिए सक्करे अच्छू आ गए हैं। 15 जनवरी रविवार को पूरे देश में संक्रांति मनाई जाएगी। इसलिए लोग तिल-गुड़ और शक्कर की मूर्तियां अलग-अलग खरीदने को तैयार हैं। इस प्रकार, त्योहार सामग्री की खरीद के लिए एक खरीदारी बाजार है।

संक्रांति का अर्थ है फसल काटने का त्योहार। इस बार राज्य में हर जगह अच्छी बारिश हुई है और फसल अच्छी हुई है। इस तरह पिछले साल की तुलना में इस बार मूंगफली, नारियल और तिल के भाव में थोड़ी कमी आई है. शहर के अधिकांश स्थानों पर जयनगर शॉपिंग कॉम्प्लेक्स, गांधी बाजार, मल्लेश्वरम, यशवंतपुर, राजाजीनगर, केंगेरी उपनगर, मड़ीवाला में तिल, गुड़ और चीनी की मूर्तियों की बिक्री के लिए अलग-अलग स्टोर खोले गए हैं. दोस्तों और परिवार को एलु-बेला देने के लिए रंग-बिरंगे सजावटी बर्तन और प्लेट भी आ गए हैं, जो खरीदारों को आकर्षित कर रहे हैं.
कुछ लोगों के लिए संक्रांति के दिन बच्चों को शक्कर की मूर्ति की चेन पहनाना और उनकी आरती करना एक परंपरा है। इस प्रकार, चीनी चेन भी बाजार में मांग में हैं, प्रत्येक चेन 100 रुपये से 120 रुपये में बेची जाती है।" गांधी बाजार के एक स्टोर मालिक कार्तिक एलबी कहते हैं, अगर यह गले में पहना जाता है तो यह भंग नहीं होता है।
पिछले साल की तुलना में इस साल कीमतों में थोड़ी कमी आई है। गुड़ की कीमत पिछले साल तय की गई थी और 600 रुपये प्रति किलो से ऊपर थी। कार्तिक ने कहा कि इस बार अच्छी फसल हुई है और नारियल के भाव में 100 रुपए प्रति किलो की कमी आई है।
"साल दर साल कमोडिटी की कीमत में वृद्धि सामान्य है। इस बार हम श्रम और प्लास्टिक कवर की कीमत में वृद्धि से अधिक बोझ हैं। हम सक्करे अच्छू तैयार करने, नारियल-गुड़ के स्लाइस तैयार करने के लिए प्रतिदिन प्रति व्यक्ति 100 रुपये का भुगतान करते थे।" जयनगर शॉपिंग कॉम्प्लेक्स के महालक्ष्मी कुमकुम स्टोर्स के टी नागरत्ना ने कहा, "अब हमें 200 रुपये से 300 रुपये का भुगतान करना होगा।"

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CREDIT NEWS: thehansindia

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