लाइफ स्टाइल

कॉर्न केक के साथ साल्सा रेसिपी

Kavita2
8 March 2025 9:47 AM IST
कॉर्न केक के साथ साल्सा रेसिपी
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इस स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र रेसिपी को ट्राई करें और यह निश्चित रूप से जीवन भर के लिए आपका पसंदीदा स्नैक बन जाएगा। आसानी से उपलब्ध सामग्री से बनी यह आसानी से बनने वाली फ्यूजन रेसिपी आपको जरूर ट्राई करनी चाहिए अगर आप कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं जो कि अजीब भी न हो। साल्सा और खट्टी क्रीम के साथ परोसी जाने वाली इस रेसिपी का मज़ा बच्चे और बड़े दोनों ही ले सकते हैं। तो, इन स्वादिष्ट केक को एक बार ज़रूर आज़माएँ। अपने दोस्तों और परिवार को यह स्वादिष्ट डिश ज़रूर खिलाएँ। आपको एक खुशहाल दिन और आने वाले खाने की शुभकामनाएँ। 1/2 कप पीला कॉर्नमील

2 बड़ा चम्मच टमाटर

3 अंडे

2 बड़ा चम्मच पिघला हुआ मक्खन

1/2 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर

210 ग्राम सूखा हुआ अमेरिकन कॉर्न कर्नेल

2 बड़ा चम्मच कटा हुआ हरा प्याज

2 बड़ा चम्मच कटा हुआ खीरा

1/2 कप दूध

85 ग्राम क्रीम चीज़

1/2 कप मैदा

आवश्यकतानुसार नमक

1/4 कप साल्सा सॉस

1/2 कप खट्टी क्रीमचरण 1

सबसे पहले, एक बड़ा कटोरा लें और उसमें क्रीम चीज़ और मक्खन डालें और तब तक मिलाएँ जब तक आपको मनचाहा चिकना टेक्सचर न मिल जाए। फिर, अंडे डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। दूध डालें और फिर से मिलाएँ।

चरण 2

एक बार हो जाने पर, कॉर्नमील, मैदा, बेकिंग पाउडर और स्वादानुसार नमक डालें। साल्सा, कॉर्न कर्नेल और हरा प्याज मिलाएँ। मिश्रण को बराबर भागों में बाँट लें।

चरण 3

आपका अगला चरण मध्यम आँच पर एक पैन रखना होगा और बैटर का एक भाग डालना होगा और तब तक पकाएँ जब तक कि आपको ऊपर बुलबुले बनते न दिखें, तुरंत दूसरी तरफ पलट दें और सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ। बाकी बचे बैटर के साथ भी यही प्रक्रिया दोहराएँ।

चरण 4

तैयार होने के बाद, इसे सर्विंग डिश में डालें। कटे हुए टमाटर, खीरा, साल्सा सॉस और खट्टी क्रीम के साथ परोसें।

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