लाइफ स्टाइल

नींबू के साथ सैल्मन मछली रेसिपी

Kavita2
18 Jan 2025 11:00 AM GMT
नींबू के साथ सैल्मन मछली रेसिपी
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नींबू के साथ सैल्मन मछली एक स्वादिष्ट समुद्री भोजन रेसिपी है, जो दोपहर और रात के खाने के लिए एक बेहतरीन व्यंजन है। यह सरल रेसिपी सैल्मन, डिल के पत्तों, समुद्री नमक और नींबू की अच्छाई से बनाई गई है। सैल्मन ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन, विटामिन बी और पोटेशियम का एक बड़ा स्रोत है, जो इसे हमारे दैनिक आहार में शामिल करना ज़रूरी बनाता है। गेम नाइट्स, किटी पार्टी और पॉट लक जैसे अवसरों पर अपने दोस्तों और परिवार को यह स्वादिष्ट रेसिपी परोसें और उन्हें अपने बेकिंग कौशल की प्रशंसा करते हुए छोड़ दें। इस स्वादिष्ट रेसिपी को वाइन के एक बड़े गिलास के साथ मिलाकर इस मछली रेसिपी का सबसे अच्छा आनंद लें।

250 ग्राम सैल्मन मछली

2 चम्मच मसाला काली मिर्च

3 चम्मच डिल के पत्ते

2 नींबू

आवश्यकतानुसार समुद्री नमक चरण 1 मछली के फ़िललेट्स को धोएँ

इस रेसिपी को बनाने के लिए सबसे पहले मछली के फ़िललेट्स को धोएँ और उन्हें सुखाएँ। फिर एक नींबू लें और उसे सावधानी से 6 पतले स्लाइस में काट लें, एक तरफ़ रख दें। अपने कटे हुए सैल्मन को एक साफ ट्रे पर रखें, जिस पर 2 शीट फ़ॉइल फैली हुई हों, फिर अपने सैल्मन को नींबू के स्लाइस से ढक दें। इस बीच, ओवन को पहले से गरम कर लें।

चरण 2 मैरिनेट करने के बाद सैल्मन को लपेटें

अब अपने सैल्मन में थोड़ा नींबू का रस, समुद्री नमक और उसके बाद मसाला काली मिर्च और डिल डालें। इसे लपेटने के लिए सैल्मन पर सावधानी से एक और फ़ॉइल फैलाएँ।

चरण 3 पूरी तरह से बेक करें

इसके बाद बेकिंग ट्रे को अपने ओवन में डालें और 200 डिग्री सेल्सियस पर 15 से 20 मिनट या सैल्मन के पकने तक बेक करें। गरमागरम परोसें और आनंद लें!

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