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- साबूदाना चिवड़ा रेसिपी

साबूदाना चिवड़ा ट्राई करें जो व्रत के दौरान आपके लिए सबसे अच्छा नाश्ता है। क्योंकि इसे बनाने में ज़्यादा समय नहीं लगता है, इसलिए यह स्वादिष्ट रेसिपी अचानक लगने वाली भूख से राहत दिलाने के लिए बनाई जा सकती है। यह कुरकुरा नाश्ता हर उम्र के लोगों को पसंद आता है और हम शर्त लगाते हैं कि जो कोई भी इसे एक बार आज़माएगा, वह इसे बार-बार खाना चाहेगा। तो, आगे बढ़ें और नीचे दिए गए सरल चरणों को देखें और अपने दोस्तों और परिवार के साथ इसके स्वादिष्ट स्वाद का आनंद लें। इस डिश को किसी भी अवसर पर बेझिझक परोसें। आनंद लें!
3 कटी हुई हरी मिर्च
आवश्यकतानुसार नमक
2 चम्मच चीनी
1/2 कप काजू
आवश्यकतानुसार रिफाइंड तेल
आवश्यकतानुसार काली मिर्च
2 कप साबूदाना
1/2 कप कच्ची मूंगफलीचरण 1
सबसे पहले, मध्यम आंच पर एक पैन रखें और उसमें रिफाइंड तेल डालें। गर्म होने पर, काजू, मूंगफली डालें और उन्हें सुनहरा भूरा होने तक तलें। फिर, उन्हें बाहर निकालें और एक तरफ रख दें।
चरण 2
अगला चरण होगा साबूदाना तलना। उन्हें तब तक तलें जब तक वे फूले हुए और कुरकुरे न हो जाएं। अच्छी तरह पक जाने के बाद, तली हुई मूंगफली और काजू के साथ एक सर्विंग डिश में डालें। अपने स्वाद के अनुसार ऊपर से नमक और काली मिर्च छिड़कें।
चरण 3
इसके बाद, मध्यम आंच पर एक पैन रखें, उसमें एक बड़ा चम्मच तेल और कटी हुई हरी मिर्च डालें। कुरकुरे होने तक भूनें। एक बार हो जाने के बाद, तले हुए साबूदाने पर तड़का डालें। अच्छी तरह मिलाएँ और थोड़ी देर के लिए ठंडा होने के लिए अलग रख दें।





