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गर्मी का मौसम आ गया है। इस सीजन में बाजार में एक से बढ़कर एक फल बिकते हैं। आम तौर पर हम सभी ने तरह-तरह के फल खाए होंगे। लेकिन एक फल ऐसा भी है जिसके बारे में कुछ लोग बिल्कुल भी नहीं जानते हैं। इस फल का नाम रोज एप्पल है। यह कम ही देखने को मिलता है। इसे कई नामों से जाना जाता है। जैसे सफेद जामुन, लव एप्पल, जावा एप्पल, वैक्स जम्बू, वैक्स एप्पल... यह स्वाद और महक में गुलाब जैसा होता है, इसे खाने में मजा तो आता ही है, सेहत के लिए भी इसके कई फायदे हैं, आइए जानते हैं इसके बारे में
रोज एप्पल में कौन से पोषक तत्व पाए जाते हैं
पोषक तत्वों की बात करें तो रोजाना सेब में फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम और विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है, इसमें प्रोटीन की मात्रा कम होती है. उच्च मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट और बीटा-कैरोटीन होता है। इसमें पानी की मात्रा अधिक और शॉट्स कम हैं।
फ्री रेडिकल्स से बचाए- रोज एप्पल विटामिन सी से भरपूर होता है जो आपको फ्री रेडिकल्स से बचाता है। इससे कैंसर और हृदय रोग जैसी समस्याओं का खतरा कम हो जाता है। इसके अलावा विटामिन सी सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ावा देता है। यह ऑक्सीडेटिव क्षति को कम करता है।
त्वचा के लिए फायदेमंद - इंटरनेशनल आर्काइव ऑफ एप्लाइड साइंस एंड टेक्नोलॉजी में प्रकाशित एक जर्नल के अनुसार, इस पौधे का अर्क स्किन व्हाइटनिंग एजेंट के रूप में काम करता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो त्वचा को मुरझाने से बचाते हैं।
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाए- रोज सेब में विटामिन सी मौजूद होता है। इस वजह से यह इम्युनिटी बूस्टर का काम करता है। विटामिन सी माइक्रोबियल इंफेक्शन से बचाता है। इसके अलावा इसमें मौजूद विटामिन ए भी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।
पाचन करे दुरुस्त- सेब में रोजाना फाइबर की मात्रा पाई जाती है, जो कब्ज जैसी समस्या को दूर कर पाचन क्रिया को दुरुस्त करता है. यह पेट से जुड़ी कई बीमारियों को दूर रखता है। रोजाना सेब में मौजूद फाइबर वजन को नियंत्रित करने में भी मदद करता है।
किडनी और लिवर के लिए फायदेमंद- रोज एप्पल में मूत्रवर्धक गुण पाए जाते हैं जो किडनी और लिवर को डिटॉक्स करता है, टॉक्सिन्स को बाहर निकालता है और आपको किडनी और लिवर से जुड़ी बीमारियों का खतरा नहीं होता है। रोज एप्पल में विटामिन ए मौजूद होता है। जो आंखों की सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
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Apurva Srivastav
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