Road फज रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : क्या आप एक ऐसी मीठी डिश चाहते हैं जिसे आप अपने परिवार और दोस्तों के लिए घर पर आसानी से बना सकें? इस रोड फज रेसिपी को ट्राई करें, जिसे चॉकलेट चिप्स, मार्शमैलो, पेकान, कंडेंस्ड मिल्क, वेनिला एक्सट्रैक्ट, चीनी और कैनोला ऑयल का इस्तेमाल करके पकाया जाता है। यह एक आसानी से बनने वाली अमेरिकन रेसिपी है जिसे आप भूख लगने पर खाने के बीच में नाश्ते के तौर पर भी खा सकते हैं!

2 कप चॉकलेट चिप्स

1/3 कप कंडेंस्ड मिल्क

1 बड़ा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट

1 बड़ा चम्मच चीनी

1/2 कप कद्दूकस किया हुआ मिल्क चॉकलेट

250 ग्राम मार्शमैलो

1 कप पेकान

2 चम्मच कैनोला ऑयल/ रेपसीड ऑयल

चरण 1

इस स्वादिष्ट मिठाई रेसिपी को बनाने के लिए, एक बड़ा कटोरा लें और उसमें कंडेंस्ड मिल्क डालें। चीनी डालें और चीनी को घुलने तक हिलाएँ। इसके बाद, पेकान को मोटा-मोटा काट लें और बेकिंग ट्रे पर फॉयल लगाएँ। ट्रे पर तेल स्प्रे करें।

चरण 2

अब, मध्यम आँच पर एक गहरे तले वाला पैन रखें और उसमें पानी उबालें। उबाल आने के बाद, पैन को ढकने वाला माइक्रोवेव सेफ मिक्सिंग बाउल रखें और उसमें कंडेंस्ड मिल्क के साथ चॉकलेट चिप्स डालें, उन्हें अच्छी तरह से मिलाएँ। चॉकलेट के अच्छी तरह पिघलने तक लगातार हिलाएँ।

स्टेप 3

अब, धीरे-धीरे पेकान, मार्शमैलो और वेनिला एक्सट्रेक्ट को डबल बॉयलर में डालें और लगातार हिलाते रहें।

स्टेप 4

जब सारी सामग्री एक साथ मिल जाए, तो पिघले हुए मिश्रण को फॉयल के साथ तैयार ट्रे में डालें। बेकिंग ट्रे को पाँच मिनट के लिए ओवन में रखें।

स्टेप 5

पाँच मिनट के बाद, इसे ओवन से निकालें और इसे कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें और फिर इसे फ्रिज में रख दें। रोड फज तैयार है, इसे चौकोर टुकड़ों में काटें और सर्व करें।