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Life Style लाइफ स्टाइल : आपको पनीर भुर्जी का स्वाद एक बार जरूर चखना चाहिए. क्रम्बल किया हुआ पनीर प्याज, टमाटर, अदरक, मिर्च और कुछ मसालों के साथ पकाया जाता है जिसका स्वाद लाजवाब होता है। फायदा यह है कि अगर आपके पास समय नहीं है तो कोई भी इसे झटपट बना सकता है. हालाँकि, यदि यह बहुत अधिक है और कुछ बच जाता है, तो आप इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार करने के लिए कर सकते हैं। आप इनमें से एक अपने बच्चे को नाश्ते के दौरान भी दे सकते हैं।
सैंडविच नाश्ते के लिए अच्छे हैं. आप इसे बच्चों के लंच में भी डाल सकते हैं. दरअसल, सैंडविच में अलग-अलग सामग्रियां होती हैं। आप चाहें तो बचे हुए पनीर भुर्जी का इस्तेमाल कर सैंडविच बना सकते हैं. ऐसा करने के लिए ब्रेड के दो स्लाइस के बीच पनीर बुर्जी भरें और टोस्ट तैयार कर लें.
इसे रोटी या परांठे पर फैलाने के बाद बेल कर तैयार कर सकते हैं. स्वाद बढ़ाने के लिए सबसे पहले रोटी या पराठे को केचप से कोट करें. - फिर इसमें कटे हुए टमाटर, प्याज और खीरा डालकर रोल कर लें. इसे पन्नी में लपेट कर आप अपने बच्चों को नाश्ते में भी दे सकते हैं.
आप बची हुई भुर्जी का उपयोग करके पुलाव बना सकते हैं. ऐसा करने के लिए, बासमती चावल पकाएं और इसमें दालचीनी, लौंग और सौंफ जैसे कुछ मसाले मिलाएं। - फिर एक पैन में तेल गर्म करें और चावल को जीरा और तेजपत्ता डालकर भूनें और पनीर भुर्जी डालें. अच्छी तरह मिलाएँ और परोसें।
अगर आपको पनीर पराठा पसंद है तो बची हुई भुर्जी का इस्तेमाल कर पराठा बनाएं. इस परांठे को सफेद मक्खन, खीरे या दही के साथ परोसें. अगर आप नाश्ते में कुछ हेल्दी और विविधतापूर्ण खाना चाहते हैं तो इसे खा सकते हैं।