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लाइफ स्टाइल
बचे हुए बटर चिकन को दोबारा इस्तेमाल कर बनाएं ये स्वादिष्ट रेसिपी
SANTOSI TANDI
21 Jun 2023 1:53 PM GMT
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बचे हुए बटर चिकन को दोबारा इस्तेमाल
चिकन लवर के लिए बटर चिकन की ये डिश बेहद खास होती है। लोग खास अवसर के अलावा वीकेंड या साधारण अवसर पर बटर चिकन बनाकर इसका मजा लेते हैं। कई बार ऐसा होता है कि घर में बनाया हुआ या रेस्तरां से मंगाया हुआ बटर चिकन बच जाता है। ऐसे में बचे हुए बटर चिकन को आप क्या करते हैं? बहुत लोग इसे गर्म करके खाते हैं नहीं तो फेंक देते हैं। ऐसे में इस बचे हुए बटर चिकन से आप घर पर लजीज और स्वादिष्ट डिशेज बना सकते हैं।
बटर चिकन रैप
बचे हुए बटर चिकन से आप टेस्टी रैप बना सकते हैं। यह नॉनवेज लवर्स के लिए परफेक्ट फ्यूजन डिश हो सकता है। इसे बनाने के लिए टॉर्टिला या रोटी को गर्म करें इसमें लेट्यूस के पत्तों को परत की तरह रखें और उसके ऊपर बचे हुए बटर चिकन को ग्रेवी के साथ रखें। इसे और भी ज्यादा स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें बारीक कटे वेजिटेबल, चीज, नमक, फ्लेक्स छिड़क कर लपेटे और इसे ग्रिल कर गरमा गरम सर्व करें।
बटर चिकन पिज्जा
बटर चिकन पिज्जा बनाने के लिए बचे हुए बटर चिकन को टॉपिंग की तरह इस्तेमाल करें। पिज्जा बेस पर टोमेटो सॉसकी परत फैलाएं, फिर इसके ऊपर बटर चिकन के पीस एवं पनीर, सब्जी, मसाले और सीजनिंग हर्ब्स डालकर बेक करें। इसके अलावा आप प्लेन पिज्जा में बटर चिकन के पीस और ग्रेवी डालकर ऊपर से चीज, ऑरिगे, चीली फ्लेक्स और पनीर डालकर इसे बेक करने के लिए रखें। कुछ ही देर में आपका स्वादिष्ट बटर चिकन तैयार हो जाएगा।
बटर चिकन राइस
ये सबसे बेहतरीन और सरल रेसिपी है जिसे आप दो तरह के बचे हुए भोजन से बना सकते हैं। इसे बनाने के लिए आपको चाहिए चावल और बटर चिकन। ये स्पेशल राइस बनाने के लिए एक पैन में बटर डालकर अपनी पसंद की सब्जी जैसे शिमला मिर्च, पत्ता गोभी (पत्ता गोभी और लेट्यूस में अंतर), गाजर , मटर, पनीर और बटर चिकन डालकर 4-5 मिनट पकाएं। सभी को भूनने के बाद इसमें उबले हुए चावल डालकर थोड़ी देर पकाएं और गरमा गरम परोसें।
SANTOSI TANDI
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