बड़ी ही आसानी से निकालें फूलगोभी में से कीड़े

सब्जियों में कीड़े निकलना आम बात हो चुकी है। यदि अगर सब्जियों के काटते समय कई कीड़े निकलते है तो घबराए नहीं। कीड़े आप लोग सब्जियों में से आसानी से निकल सकते हैं।हम जब सब्जियों को काटने बैठते हैं तो धोने के बावजूद भी सब्जियों में कीड़े रह जाते हैं जो काटते समय ऊपर आ जाते हैं।

आज के समय में अधिक कीड़े सब्जियों में सफेद और हरे रंग के पाए जाते हैं। कई बार ऐसा होता है कि गोभी को अच्छी तरह धोने के बाद भी उसमें कही न कही कीड़े छिपे रह जाते है जो काटते समय हमारे हाथों पर लग जाते हैं। यदि किसी कारण सब्जियों में कीड़े रह जाते हैं और वह हमारे शरीर में प्रवेश कर लेते हैं, तो उनसे हमे गंभीर बीमारी होने की संभावना रहती है। सब्जियों को धोते समय यह चेक करना जरूरी हो जाता है कि उसमें किसी भी तरह का कोई कीड़ा तो नहीं हैं।

कुछ लोग सब्जियों से कीड़े निकालने के कारण सब्जियों को बहुत छोटे –छोटे हिस्से में काट लेते हैं। जो की उनका तरीका गलत होता है ।आइए जानते है कि सब्जियों में से आसानी से कीड़े किस तरह निकाले जा सकते हैं।

फूलगोभी

हम जब भी बाजार से फूलगोभी खरीद कर लाते हैं तो काफी अच्छी तरह गोभी को देखते हैं कि इसमें कीड़े तो नहीं हैं लेकिन जब हम काटने के लिए गोभी को बैठते हैं तो काफी सारे कीड़े नजर आने लगते हैं इसमें से कीड़े बड़ी ही आसानी से निकाल सकते हैं सबसे पहले आप गोभी के 4 या 5 हिस्सों में काट लें उसके बाद गर्म पानी करें और उसमें एक चम्मच हल्दी का प्रयोग करें और गोभी को 5 से 10 मिनट तक उसी पानी में रख देनी चाहिए ।ऐसा करने से कीड़े खुद ही बाहर निकल जाते हैं।

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