यूरिक एसिड को नियंत्रित करने के उपाय

व्यस्त कार्यक्रम और सुविधाजनक विकल्पों के साथ, हम अक्सर शरीर में बढ़े हुए यूरिक एसिड सहित कई पुरानी जीवनशैली संबंधी बीमारियों का शिकार हो जाते हैं। यूरिक एसिड आपके रक्त में पाया जाने वाला एक रसायन है जो तब बनता है जब शरीर प्यूरीन को तोड़ता है। बेंगलुरु स्थित पोषण विशेषज्ञ डॉ. अंजू सूत कहती हैं, “भोजन के तीन मुख्य घटक कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा हैं। अब, जब प्रोटीन का चयापचय होता है, तो यूरिक एसिड बनता है, जो मूत्र के माध्यम से शरीर से बाहर निकल जाता है।” वह बताते हैं कि मोटे या वसायुक्त लोगों में, यूरिक एसिड का उच्च स्तर बन सकता है, जो निचले शरीर में जमा हो सकता है। यह बाद में जीवन में कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनता है,

क्या होता है जब शरीर में यूरिक एसिड बढ़ जाता है?

क्या होता है जब शरीर में यूरिक एसिड बढ़ जाता है? शरीर में यूरिक एसिड बढ़ने से कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। यह गुर्दे के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है, जिससे गुर्दे की पथरी, गुर्दे की विफलता और अन्य गंभीर स्थितियों का खतरा बढ़ सकता है। इससे जोड़ों में कठोर क्रिस्टल बन सकते हैं, जिससे दर्द और गठिया की संभावना बढ़ जाती है, लेकिन चिंता न करें, रक्त परीक्षण से इसका आसानी से पता लगाया जा सकता है और स्वस्थ आहार और जीवनशैली से स्थिति को उलटा किया जा सकता है।

यूरिक एसिड लेवल कम करने के 5 तरीके | यूरिक एसिड लेवल कम करने के 5 तरीके

1. प्यूरीन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करें

कोलकाता स्थित पोषण विशेषज्ञ माला चटर्जी आपके आहार में दाल, लाल मांस, सोयाबीन, दाल और पालक जैसे प्यूरीन युक्त खाद्य पदार्थों को खत्म करने या सीमित करने की सलाह देती हैं। यह शरीर को अतिरिक्त यूरिक एसिड को मेटाबोलाइज करने में मदद करता है।

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2. अपने आप को अच्छी तरह से हाइड्रेटेड रखें

डिटॉक्सीफाई करने के लिए खूब सारा पानी पिएं। पानी पीने से शरीर से अतिरिक्त यूरिक एसिड निकल जाता है और कई स्वास्थ्य समस्याओं का खतरा कम हो जाता है।

3. एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर खाद्य पदार्थ खाएं

एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर खाद्य पदार्थ चयापचय को बढ़ावा देने और शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं। मैरीलैंड विश्वविद्यालय द्वारा किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि नेवल फल और मिर्च का सेवन शरीर में सूजन को कम करने और एसिड को संतुलित करने में मदद कर सकता है।

4. अपने आहार में फाइबर शामिल करें

फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ भोजन के बेहतर पाचन में मदद करते हैं, जिससे पोषक तत्व ठीक से टूट जाते हैं। रक्त में यूरिक एसिड के संचय को रोकता है।

5. विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ खाएं

जर्नल न्यूट्रिएंट्स में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि अधिक विटामिन सी का सेवन शरीर में यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है। इसलिए, विशेषज्ञ शरीर में यूरिक एसिड के स्तर में वृद्धि के जोखिम से निपटने के लिए पर्याप्त मात्रा में नींबू का रस, सेब साइडर सिरका और विटामिन सी से भरपूर अन्य फलों और सब्जियों का सेवन करने की सलाह देते हैं।