ताज़ा और आनंददायक लैवेंडर नींबू पानी

लाइफ स्टाइल : लैवेंडर नींबू पानी आपकी क्लासिक नींबू पानी रेसिपी में एक ताज़ा और आनंददायक मोड़ है। लैवेंडर शहद के सरल सिरप से युक्त यह आसान, सुगंधित, सुरुचिपूर्ण और पूरे वसंत और गर्मियों में गर्म दिन पर आनंद लेने के लिए एकदम सही है। लैवेंडर न केवल जीवंत बैंगनी फूलों वाला एक सुंदर, सुगंधित पौधा है, बल्कि यह खाना पकाने में उपयोग करने के लिए एक स्वादिष्ट जड़ी बूटी है जो नींबू और साइट्रस के संकेत के साथ फूलों का स्वाद जोड़ता है। इसका मतलब है कि यह किसी भी नींबू के साथ खूबसूरती से मेल खाता है। तो आइए कुछ लैवेंडर नींबू पानी तैयार करें!

सामग्री

1 कप ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस, मेयर नींबू को प्राथमिकता दी जाती है

4 कप पानी, विभाजित

1 कप शहद, या मेपल सिरप/अन्य मिठास

1 बड़ा चम्मच सूखे लैवेंडर फूल

बर्फ़

गार्निश के लिए नींबू के टुकड़े और ताजे लैवेंडर फूल

तरीका

एक छोटे बर्तन में 2 कप पानी, शहद और सूखा लैवेंडर डालें। मध्यम आंच पर उबाल लें और शहद को घोलने के लिए हिलाएं।

एक बार जब शहद घुल जाए तो आंच बंद कर दें और मिश्रण को 30 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।

जब आप मिश्रण के फूलने का इंतज़ार कर रहे हों, तो एक घड़े में नींबू का रस डालें।

लैवेंडर मिश्रण को एक महीन जाली वाली छलनी से छानकर नींबू के रस वाले घड़े में डालें।

घड़े में 2 कप ठंडा पानी (या यदि चाहें तो अधिक) डालें और एक साथ हिलाएँ। बर्फ और नींबू के टुकड़े डालें।

परोसने के लिए, लैवेंडर नींबू पानी को बर्फ वाले गिलासों में डालें और ताज़े लैवेंडर फूलों से सजाएँ।