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Life Style लाइफ स्टाइल : रेड क्रॉस फज एक स्वादिष्ट मिठाई रेसिपी है, जिसकी उत्पत्ति अमेरिकी व्यंजनों से हुई है। यह एक स्वादिष्ट व्यंजन है और मीठा खाने के शौकीन लोगों के लिए आदर्श मिठाई रेसिपी है। यह फज मुलायम, गाढ़ा और मलाईदार है और सभी को पसंद आएगा। यह बनाने में बहुत आसान मिठाई है, जिसके लिए आपको बहुत ज़्यादा मेहनत नहीं करनी पड़ती, इसलिए नीचे दिए गए सरल चरणों पर नज़र डालें और शुरू करें। इस आकर्षक मिठाई को अपने दोस्तों और परिवार के लोगों को परोसें और वे इसके स्वाद का आनंद जीवन भर लेंगे। अपनी अगली हाउस पार्टी के मेन्यू में इस मिठाई को शामिल करना न भूलें।
300 मिली वाष्पित दूध
1 कप मक्खन
300 ग्राम चॉकलेट चिप्स
1 बड़ा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
4 चम्मच चीनी
100 ग्राम मार्शमैलो
2 कप कटे हुए अखरोट
चरण 1
एक सॉस पैन में चीनी, मक्खन, वाष्पित दूध, वेनिला मिलाएं और उबाल आने दें।
चरण 2
मध्यम आंच पर लगभग 10 मिनट तक लगातार हिलाते हुए पकाएं।
चरण 3
फज में मार्शमैलो, चॉकलेट चिप्स और अखरोट डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। 5 मिनट तक पकाएँ और मक्खन लगे पैन में डालें और ठीक से जमने तक फ्रिज में ठंडा होने दें।
चरण 4
जब यह पिघले बिना कट जाए लेकिन टूटने से पहले चौकोर टुकड़ों में काट लें।
चरण 5
एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर करें या सर्व करें।