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लाइफ स्टाइल : यह ब्लूबेरी फ्रेंच टोस्ट कैसरोल एक अनोखा नाश्ता व्यंजन है जो ब्लूबेरी चीज़केक और फ्रेंच टोस्ट के बीच का मिश्रण है। यह स्वादिष्ट है, इसलिए इसे विशेष अवसरों के लिए आरक्षित करने का प्रयास करें, जैसे कि जब आप किसी पार्टी की मेजबानी कर रहे हों। मैं गारंटी देता हूं कि आपके मेहमान इसे पसंद करेंगे!
यह एक ही समय में कुरकुरा, चबाने योग्य और मलाईदार होता है। हर बाइट ब्लूबेरी और क्रीम चीज़ की अच्छाइयों से भरपूर है। न केवल इसका स्वाद अच्छा है, बल्कि इसकी खुशबू भी बहुत अच्छी है। और सबसे अच्छी बात यह है कि इसे बनाना आसान है!
सामग्री
एक दिन पुरानी ब्रेड के 12 स्लाइस, 1 इंच के क्यूब्स में काटें
2 (8 औंस) पैकेज क्रीम चीज़, 1 इंच के क्यूब्स में काटें
1 कप ताजा ब्लूबेरी
12 अंडे, फेंटे हुए
2 कप दूध
1 चम्मच वेनिला अर्क
1/3 कप मेपल सिरप
1 कप सफेद चीनी
2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
1 कप पानी
1 कप ताजा ब्लूबेरी
1 बड़ा चम्मच मक्खन
तरीका
- 9×13 इंच की बेकिंग डिश को हल्का चिकना कर लें. आधे ब्रेड क्यूब्स को डिश में व्यवस्थित करें और ऊपर क्रीम चीज़ क्यूब्स डालें।
- क्रीम चीज़ के ऊपर 1 कप ब्लूबेरी छिड़कें और ऊपर से बचे हुए ब्रेड क्यूब्स डालें।
- एक बड़े कटोरे में अंडे, दूध, वेनिला अर्क और सिरप मिलाएं। ब्रेड क्यूब्स के ऊपर डालें। ढककर रात भर के लिए फ्रिज में रख दें।
- बेक करने से लगभग 30 मिनट पहले ब्रेड क्यूब मिश्रण को रेफ्रिजरेटर से निकालें। ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
- ढककर 30 मिनट तक बेक करें. ढककर 25 से 30 मिनट तक पकाते रहें, जब तक कि बीच का भाग सख्त न हो जाए और सतह हल्की भूरी न हो जाए।
- एक मध्यम सॉस पैन में चीनी, कॉर्नस्टार्च और पानी मिलाएं। उबाल पर लाना। - लगातार चलाते हुए 3 से 4 मिनट तक पकाएं.
- बची हुई 1 कप ब्लूबेरी मिलाएं.
- आंच कम करें और ब्लूबेरी फटने तक 10 मिनट तक पकाएं। मक्खन मिलाएं, और पके हुए फ्रेंच टोस्ट के ऊपर डालें।
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Prachi Kumar
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