रेसिपी- मीठा और मसालेदार अनानास मैंगो सालसा

लाइफ स्टाइल : यह मीठा, मसालेदार अनानास मैंगो साल्सा बहुत ताज़ा है और उष्णकटिबंधीय स्वाद से भरपूर है, जो गर्मियों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। इसे टैकोस, मछली के साथ परोसें या चिप्स के साथ डिप के रूप में आनंद लें। नियमित साल्सा के विपरीत, जहां आप सभी सामग्री को फूड प्रोसेसर में डालते हैं और उन्हें बनाते हैं। इस साल्सा में, आप बस सामग्री को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और उन्हें एक साथ मिला दें। यह अनानास पिको डी गैलो के समान है।

सामग्री

1 पका आम, टुकड़ों में कटा हुआ

1 कप ताज़ा अनानास, टुकड़ों में कटा हुआ

1/2 लाल प्याज, बारीक कटा हुआ

1 जलापीनो काली मिर्च, बीज रहित और बारीक कटी हुई

1/4 कप ताज़ा हरा धनिया, कटा हुआ

1 नींबू का रस

नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

तरीका

- एक मध्यम कटोरे में, कटे हुए आम और अनानास, बारीक कटा हुआ लाल प्याज, जलेपीनो काली मिर्च और कटा हरा धनिया मिलाएं।

- मिश्रण के ऊपर 1 नींबू का रस निचोड़ें और अच्छी तरह मिलाने के लिए हिलाएं।

- स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए।

- परोसने से पहले कटोरे को ढकें और कम से कम 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।

- साइड डिश के रूप में, या ग्रिल्ड चिकन, मछली या पोर्क के लिए टॉपिंग के रूप में परोसें।

अपने स्वादिष्ट अनानास मैंगो साल्सा का आनंद लें!