रेसिपी : झटपट तैयार हो जाएगी पालक कॉर्न की सब्जी

रेसिपी : इस वक्त तो मौसम भी काफी अच्छा हो रहा है, ऐसे में कॉर्न और पालक का कॉम्बिनेशन काफी अच्छा लगता है। इसलिए आज हम आपको पालक और कॉर्न की सब्जी बनाने की आसान रेसिपी बताएंगे, जिसे आप भी ट्राई कर सकते हैं।

सामग्री

पालक- आधा किलो

टमाटर- 4

हरी मिर्च- 4

अदरक का टुकड़ा- 1 इंच

स्वीट कॉर्न- 1 कटोरी

प्याज- 1

लाल मिर्च पाउडर- आधा चम्मच

हल्दी पाउडर- आधा चम्मच

नमक- 1 चम्मच

जीरा- आधा चम्मच

धनिया पाउडर- 2 चम्मच

विधि

Step 1 :

सबसे पहले ऊपर बताई गई सामग्रियों को तैयार करके रख लें। फिर पालक को धोकर काट लें और उबालने के लिए रख दें।

Step 2 :

सबसे पहले मिक्सी के जार में टमाटर काट के डाल दें। इसमें हरी मिर्च,अदरक और प्याज डालकर अच्छी तरह से पीस लें।

Step 3 :

फिर इसमें जीरा डालकर टमाटर, प्याज, हल्दी पाउडर, नमक, लाल मिर्च पाउडर और धनिया पाउडर डालकर उस टमाटर की ग्रेवी को अच्छी तरह से पकने दें।

Step 4 :

नअब उस पालक को मिक्सी में पीस लें। अब उस पिसे हुए पालक को टमाटर की ग्रेवी में डाल दें।

Step 5 :

अब स्वीट कॉर्न को अच्छी से धो लें और उसे 5 मिनट के लिए गर्म पानी में उबाल लें अब उसे छान लें।

Step 6 :

अब वह स्वीट कॉर्न उस ग्रेवी में डाल दे और उस सब्जी को आधे घंटे के लिए पकने दे। फिर अब स्वीट कॉर्न पालक तैयार अब इसे सर्व करें।