रेसिपी- ओटमील चॉकलेट चिप कुकीज़

लाइफ स्टाइल : केवल एक घंटे से अधिक समय में, आप अपने कुकी जार (और फिर कुछ) को क्लासिक ड्रॉप कुकी से भर सकते हैं जो दोगुनी संतुष्टिदायक है। चॉकलेट प्रेमियों को चिप्स पसंद आएंगे, और साबुत अनाज चाहने वाले प्राकृतिक जई की सराहना करेंगे। जब हम इस आरामदायक क्लासिक को चाहते हैं तो यह रेसिपी हमारी पसंदीदा रेसिपी है।

सामग्री

1 1/2 कप पैक्ड ब्राउन शुगर

1 कप मक्खन या मार्जरीन, नरम किया हुआ

1 चम्मच वेनिला

1 अंडा

2 कप जल्दी पकने वाला ओट्स

1 1/2 कप मैदा या बिना ब्लीच किया हुआ आटा

1 चम्मच बेकिंग सोडा

1/4 चम्मच नमक

1 कप सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स (6 औंस)

यदि वांछित हो तो 1 कप कटे हुए मेवे

तरीका

* ओवन को 350°F पर गर्म करें। बड़े कटोरे में, ब्राउन शुगर और मक्खन को मिश्रित होने तक हिलाएँ। वेनिला और अंडे को हल्का और फूला होने तक हिलाएँ। जई, आटा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं; चॉकलेट चिप्स और नट्स मिलाएं।

* बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर, लगभग 2 इंच की दूरी पर गोल बड़े चम्मच से आटा डालें।

* 10 से 12 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। थोड़ा ठंडा करें; कुकी शीट से वायर रैक पर निकालें।