Recipe: सर्दियों में शरीर को गर्म रखने के लिए बनाएं चुकंदर की ये डिश

Recipe: चुकंदर में पाए जाने वाले तत्व आपकी हार्ट हेल्थ के लिए भी काफी ज्यादा फायदेमंद साबित हो सकते हैं. सही मात्रा में चुकंदर का सेवन करना आपके लिवर को डैमेज होने से भी बचा सकता है. सर्दियों में शरीर को गर्माहट देने के लिए बनाएं चुकंदर ये 4 रेसिपीज|

चुकंदर हलवा

मीठे में कुछ हेल्‍दी खाना है तो आपके लि‍ए चुकंदर का हलवा परफेक्‍ट रहेगा. चुकंदर को कद्दूकस करके घी में भून लेना है. अब आपको इसमें दूध और चीनी म‍िलाकर पकाना है. आप इसमें दूध का पाउडर जरूर म‍िलाएं. इससे अच्‍छा टेस्‍ट आता है. इसके बाद सूखे मेवे डालकर गार्निश करें|

चुकंदर का सूप

सर्दियों में चुकंदर का सूप सेहत के ल‍िए फायदेमंद होता है. ये टेस्‍टी भी होता है. चुकंदर का सूप पीने से खून की कमी दूर होती है. साथ ही ये शरीर को डि‍टॉक्‍स करने में भी मदद करता है. सूप बनाने के ल‍िए चुकंदर और गाजर को उबालकर प्यूरी बना लें. इसमें अदरक का पेस्ट, काली मिर्च और थोड़ा नमक डालें. इसे गर्म करके नींबू का रस मिलाएं|

सर्दियों में चुकंदर के फायदे

चुकंदर खाने से इम्‍युन‍िटी मजबूत होती है.

चुकंदर खाने से शरीर से टॉक्सिन्स बाहर निकलते हैं.

चुकंदर ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखता है.

चुकंदर में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखती है.

ये आयरन भरपूर होता है जो एनीमिया से बचाता है|