Recipe : बचे हुए चावल से फटाफट बनाएं पनीर फ्राइड राइस

पनीर का इस्तेमाल करके आप कई तरह डिश बना सकते हैं। इन्हीं में से एक है पनीर फ्राइड राइस। पनीर फ्राइड राइस बहुत हेल्दी और स्वादिष्ट होते हैं। पनीर फ्राइड राइस (Paneer Fried Rice) आप आसानी से घर पर बना सकते हैं। पनीर में प्रोटीन,फाइबर और कई अन्य पोषक तत्व होते हैं। आप ऑफिस (Office) और लंच के दौरान भी पनीर फ्राइड राइस पैक करके ले जा सकते हैं। आप डिनर में भी इनका सेवन कर सकते हैं। इनका स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें कई तरह के सब्जियां (Vegetables) भी डाली जाती हैं। ये न केवल इसका स्वाद बढ़ाती हैं बल्कि ये इसका पोषक मूल्य भी बढ़ाती हैं। आप इस डिश को आसानी से कैसे बना सकते हैं आइए जानें।

पनीर फ्राइड राइस की सामग्री

150 ग्राम पनीर

2 टमाटर

2 लहसुन

रिफाइंड तेल नमक

1 मुट्ठी धनिया पत्ती

2 कप उबले हुए बासमती चावल, एक प्याज

आधा कप पत्ता गोभी

1 चम्मच मसाला मिर्च पाउडर

आधा चम्मच काली मिर्च

आधा चम्मच सोया सॉस

पनीर फ्राइड राइस कैसे बनाते हैं

स्टेप – 1 सबसे पहले सारी सब्जियों को धोकर काट लें। पनीर को छोटे टुकड़ों में काट लें।

स्टेप – 2 अब एक पैन लें। इसमें तेल डालें। इसे गर्म होने दें। अब इसमें प्याज और लहसुन डालकर इसे 2 मिनट भूनें

स्टेप – 3 अब इसमें टमाटर और पत्तागोभी डालें। सब्जियों को थोड़ा पकाएं। इसे हल्का सुनहरी तक भून लें। इसमें सोया सॉस और मसाले डालें।

स्टेप – 4 अब इसमें उबले हुए बचे हुए चावल डालें। इसमें पनीर डालें। इसे 5 मिनट तक पकाएं। इसमें नमक और धनिया डालें। इसे अब गर्मागर्म परोसें।

Source : Hamara Mahanagar

( जनता से रिश्ता इस खबर की पुष्टि नहीं करता है ये खबर जनसरोकार के माध्यम से मिली है और ये खबर सोशल मीडिया में वायरलहो रही थी जिसके चलते इस खबर को प्रकाशित की जा रही है। इस पर जनता से रिश्ता खबर की सच्चाई को लेकर कोई आधिकारिक पुष्टि नहीं करता है।)