Recipe - मानसून के मौसम में आपके स्वास्थ्य की इम्युनिटी बढ़ाने वाले जूस

Life Style लाइफ स्टाइल : मानसून के मौसम के आगमन के साथ, चिलचिलाती गर्मी से राहत मिलती है, लेकिन यह संक्रमण और बीमारियों का जोखिम भी बढ़ाता है। इसलिए, स्वस्थ रहने और संभावित बीमारियों से बचाव के लिए हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना महत्वपूर्ण हो जाता है। प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है अपने दैनिक आहार में पोषक तत्वों से भरपूर, प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले जूस को शामिल करना। इस लेख में, हम पाँच स्वादिष्ट और स्फूर्तिदायक जूस के बारे में बताएँगे जो विशेष रूप से आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, जो आपको इस मानसून के मौसम में सर्वश्रेष्ठ बनाए रखते हैं।

ग्रीन लीफ़ी अमृत:

"ग्रीन लीफ़ी अमृत" एक स्फूर्तिदायक और पोषक तत्वों से भरपूर जूस है जो हरी पत्तेदार सब्जियों के गुणों का उपयोग करके एक स्वास्थ्यवर्धक अमृत बनाता है। पालक, खीरा, हरा सेब और ताज़े पुदीने के पत्तों से भरपूर, यह स्फूर्तिदायक मिश्रण आवश्यक विटामिन और खनिजों की भरमार प्रदान करता है। इन हरे रंग के पावरहाउस का संयोजन आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को महत्वपूर्ण बढ़ावा देता है और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। अपने शरीर को प्राकृतिक अच्छाई की खुराक से पोषण देने के लिए "हरी पत्ती अमृत" के कुरकुरे और ताज़ा स्वाद का आनंद लें और इस स्वास्थ्यवर्धक अमृत के लाभों का आनंद लें।

सामग्री:

2 कप पालक के पत्ते

1 खीरा (छिलका निकाला हुआ)

1 हरा सेब (बीज निकाला हुआ)

1/2 कप ताजा पुदीने के पत्ते

1 नींबू का रस

1 कप पानी

विधि;

सामग्री तैयार करें:

- पालक के पत्तों को बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से धो लें और उन्हें कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखा लें। किसी भी सख्त तने या क्षतिग्रस्त पत्तियों को हटा दें।

- खीरे को छीलकर उसका छिलका हटा दें और आसानी से ब्लेंड करने के लिए उसे छोटे टुकड़ों में काट लें।

- हरे सेब के बीज निकालें और उसे टुकड़ों में काट लें।

सामग्री को ब्लेंड करें:

- एक हाई-स्पीड ब्लेंडर में पालक के पत्ते, खीरा, हरा सेब, ताजा पुदीने के पत्ते और एक नींबू का रस मिलाएं।

- ब्लेंडिंग प्रक्रिया में मदद के लिए ब्लेंडर में एक कप पानी डालें।

चिकना होने तक ब्लेंड करें:

- ब्लेंडर का ढक्कन बंद करें और जब तक मिश्रण चिकना और अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए, तब तक तेज़ गति से सामग्री को ब्लेंड करें। पालक का चमकीला हरा रंग पुदीने और नींबू के ताज़ा स्वाद के साथ खूबसूरती से मिल जाना चाहिए।

गाढ़ापन समायोजित करें (वैकल्पिक):

- अगर आपको पतला गाढ़ापन पसंद है, तो आप थोड़ा और पानी मिला सकते हैं और अपनी मनचाही बनावट तक पहुँचने तक फिर से ब्लेंड कर सकते हैं।

परोसें और आनंद लें:

- ग्रीन लीफ़ी एलिक्सिर को गिलास में डालें और तुरंत परोसें।

- एक अतिरिक्त स्वाद के लिए, आप जूस को ताज़े पुदीने की टहनी या खीरे के टुकड़े से सजा सकते हैं।

लेमन-जिंजर ब्लास्ट:

"लेमन-जिंजर ब्लास्ट" एक तीखा और स्फूर्तिदायक जूस है जो नींबू की तीखी ताज़गी और अदरक के तीखेपन को मिलाता है। यह स्वादिष्ट मिश्रण न केवल आपके स्वाद को बढ़ाता है बल्कि कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है। नींबू से मिलने वाले विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, और अदरक के प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले गुणों से भरपूर, यह स्फूर्तिदायक पेय आपके दिन की शुरुआत करने या जब भी आपको इसकी ज़रूरत हो, खुद को बहुत ज़रूरी बढ़ावा देने का एक बेहतरीन तरीका है। "नींबू-अदरक विस्फोट" के ताज़ा स्वाद और पुनर्जीवित करने वाले प्रभावों का आनंद लें और वास्तव में एक उत्थान अनुभव प्राप्त करें।

सामग्री:

2 नींबू (छिलके और बीज निकाले हुए)

ताजा अदरक का 1 इंच का टुकड़ा (छिलका निकाला हुआ)

1 बड़ा चम्मच शहद

1 कप पानी

विधि:

सामग्री तैयार करें:

- नींबू को अच्छी तरह से धो लें और बाहरी छिलका छीलने के लिए सब्जी छीलने वाले या चाकू का उपयोग करें, सुनिश्चित करें कि सभी बीज निकाल दिए गए हैं।

- ताजा अदरक को छीलकर सुनहरा गूदा निकालें, जो इसके तीखे स्वाद को जोड़ने के लिए तैयार है।

सामग्री को ब्लेंड करें:

- एक ब्लेंडर में, छिलके वाले नींबू और छिलके वाले अदरक को मिलाएं।

- ब्लेंड करने और वांछित स्थिरता प्राप्त करने में मदद करने के लिए ब्लेंडर में एक कप पानी डालें।

चिकना होने तक ब्लेंड करें:

- ब्लेंडर का ढक्कन बंद करें और जब तक मिश्रण चिकना और अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए, तब तक तेज़ गति से सामग्री को ब्लेंड करें। नींबू का चमकीला पीला रंग अदरक के गर्म तीखेपन के साथ खूबसूरती से मिल जाना चाहिए।

शहद से मीठा करें:

- ब्लेंड करने के बाद, मिश्रण में एक बड़ा चम्मच शहद डालें और मिठास को शामिल करने के लिए फिर से थोड़ी देर ब्लेंड करें। शहद की मात्रा को अपने स्वाद के अनुसार समायोजित करें।

परोसें और आनंद लें:

- लेमन-जिंजर ब्लास्ट जूस को गिलास में डालें और तुरंत परोसें।

- अतिरिक्त स्वाद के लिए, आप जूस को नींबू के छोटे टुकड़े या अदरक के पतले टुकड़े से सजा सकते हैं।

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ट्रॉपिकल टरमरिक डिलाइट:

"ट्रॉपिकल टरमरिक डिलाइट" एक जीवंत और अनोखा जूस है जो अनानास और संतरे के उष्णकटिबंधीय स्वादों को हल्दी के सुनहरे गुणों के साथ मिलाता है। यह स्वादिष्ट मिश्रण न केवल ताज़गी भरी मिठास प्रदान करता है बल्कि एक शक्तिशाली स्वास्थ्य पंच भी पैक करता है। अनानास और संतरे से विटामिन सी का संयोजन, साथ ही साथ हल्दी के एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुणरमरिक, इस पेय को आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने और समग्र कल्याण को बढ़ावा देने के लिए एक शानदार विकल्प बनाता है। अपने शरीर को इसके स्वास्थ्यवर्धक गुणों से पोषण देते हुए खुद को उष्णकटिबंधीय स्वर्ग में ले जाने के लिए "ट्रॉपिकल हल्दी डिलाइट" का घूंट लें।

सामग्री:

1 कप ताजे अनानास के टुकड़े

1 मध्यम आकार का संतरा (छिलका और बीज निकाला हुआ)

1 चम्मच हल्दी पाउडर

1/2 कप नारियल पानी

विधि:

सामग्री तैयार करें:

- आसानी से मिश्रण करने के लिए ताजे अनानास को छोटे टुकड़ों में काट लें।

- संतरे को छीलकर उसका छिलका हटा दें और एक चिकनी बनावट सुनिश्चित करने के लिए बीज निकाल दें।

- हल्दी पाउडर और नारियल पानी को मापें।

सामग्री को ब्लेंड करें:

- एक हाई-स्पीड ब्लेंडर में, ताजे अनानास के टुकड़े, छिले हुए संतरे, हल्दी पाउडर और नारियल पानी को मिलाएं।

- अनानास की प्राकृतिक मिठास और संतरे का खट्टा स्वाद हल्दी के गर्म तीखेपन को पूरक बनाता है, जिससे एक रमणीय उष्णकटिबंधीय मिश्रण बनता है।

चिकना होने तक ब्लेंड करें:

- ब्लेंडर का ढक्कन बंद करें और जब तक आपको चिकना और अच्छी तरह से मिश्रित मिश्रण न मिल जाए, तब तक तेज़ गति से सामग्री को ब्लेंड करें। हल्दी का चमकीला पीला रंग उष्णकटिबंधीय स्वादों के साथ खूबसूरती से मिश्रित होना चाहिए।

- जूस का स्वाद लें और, यदि आप चाहें, तो अपनी पसंद के अनुसार इसे मीठा करने के लिए थोड़ा शहद या मेपल सिरप मिला सकते हैं। हालाँकि, अनानास और संतरे की प्राकृतिक मिठास के साथ, अतिरिक्त मिठास की आवश्यकता नहीं हो सकती है।

परोसें और आनंद लें:

- ट्रॉपिकल हल्दी डिलाइट जूस को गिलास में डालें और तुरंत परोसें।

- एक अतिरिक्त स्पर्श के लिए, आप जूस को अनानास के एक छोटे टुकड़े या हल्दी के छिड़काव से सजा सकते हैं।