Recipe: चीज़ रोल का जायका सबको आएगा पसंद

जनता से रिश्ता वेबडेस्क| इस बार शाम की चाय (Tea) के साथ समोसे या पकौड़े नहीं, बनाइए चीज़ रोल. घर में बने चीज़ रोल का जायका (Taste) सबको बेहद पसंद आएगा. तो जब बनाना हो कुछ खास तो अपनों को खिलाएं यह रोल. इसे बनाना बहुत ही आसान है. साथ ही इसे बनाने में ज्‍यादा समय भी नहीं लगता. यह खाने में बहुत ही टेस्टी होता है. इसे शाम की चाय या शरबत के साथ परिवार को सर्व भी कर सकते हैं. आइए जानें चीज़ रोल बनाने का तरीका.

चीज़ रोल बनाने के लिए सामग्री

2 कप मैदा

200 ग्राम पनीर

2 कटोरी बारीक कटा प्याज

2 चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट

1/2 कप काजू का पेस्ट

1/2 कप दही

1 छोटा चम्मच जीरा

2 चम्मच लाल मिर्च का पेस्ट

1/4 चम्मच हल्दी

2 चम्मच धनिया पाउडर

1 चम्मच गरम मसाला

हरा धनिया (बारीक कटा हुआ)

1 कप पानी

तेल आवश्यकतानुसार

नमक स्वादानुसार