Recipe:नाश्ते में खाएं मीठा पोहा

Recipe: ये बेहद टेस्टी होता है और अलग ही। इसे बच्चे भी खूब खाना पसंद करते हैं। तो, अगर आपने अभी तक कभी मीठा पोहा नहीं खाया या इसकी रेसिपी नहीं ट्राई की है तो इसे एक बार जरूर ट्राई करें। जानते हैं इसे खाने का तरीका।

सामग्री

-पोहा

-दालचीनी

-गुड़

-काली सरसों

-करी पत्ता

-हरी मिर्च

बनाने का तरीका

मीठा पोहा बनाने के लिए आपको करना ये है कि एक कड़ाही लें और इसमें थोड़ा सा तेल और काली सरसों के दाने और हरी मिर्च डालें। इसके बाद इसमें करी पत्ता डालें और गुड़ डाल लें। जब ये पिघलने लगे तो इसमें थोड़ा सा पानी डालें और इसे मिक्स करें। जब ये अच्छी तरह से मिक्स हो जाए तो इसके अंदर लाल मिर्च पाउडर डालें और फिर हल्का पकने दें। अब इसमें भिगोया हुआ पोहा डालें। सबको अच्छी तरह से पकने दें। मिलाएं और फिर इसमें पोहा डालें। हल्का सा धनिया पत्ता काटकर मिलाएं।