रेसिपी- हरी मिर्च चिकन सूप बनाने में आसान

लाइफ स्टाइल : इस गर्म हरी मिर्च चिकन सूप के एक बड़े कटोरे की तुलना में ठंडी शाम को कुछ भी अधिक आराम नहीं देता है! यह हार्दिक, मलाईदार, आरामदायक और पूरी तरह से मसालेदार है। यह इतनी जल्दी एक साथ आता है - मैं 20 मिनट या उससे कम समय की बात कर रहा हूँ! यह इस तरह के पेट भरने वाले फॉल सूप का एक रिकॉर्ड होना चाहिए। चिकन, ताज़ी मिर्च और क्रीम ऑफ़ चिकन सूप से भरपूर, यह सिर्फ एक कौर खाने के बाद आपकी भूख को संतुष्ट करेगा और आपके दिल और आत्मा को शांत करेगा।

सामग्री

1 बड़ा चम्मच मक्खन

1/2 कप बारीक कटा प्याज

1 चम्मच बारीक कटा हुआ लहसुन

1/2 कप कटी हुई ताजी हरी मिर्च

1 (5-औंस) चिकन के टुकड़े

1 1/2 चम्मच पिसा हुआ जीरा

1 (10.75-औंस) चिकन सूप की गाढ़ी क्रीम

1 1/4 कप आधा-आधा

1 कप कटा हुआ चेडर चीज़

1/4 कप खट्टा क्रीम

तरीका

- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन या डच ओवन में मक्खन पिघलाएं। प्याज को 3 से 4 मिनट तक या पारदर्शी होने तक पकाएं।

- लहसुन, हरी मिर्च, चिकन और जीरा मिलाएं. 1 मिनट तक या अच्छी तरह मिल जाने तक पकाएँ और हिलाएँ।

- चिकन सूप की क्रीम और आधा-आधा बर्तन में डालें. 5 मिनट तक या पूरी तरह गर्म होने तक पकाएं।

- सूप परोसें और कटे हुए पनीर और खट्टी क्रीम से सजाएं. आनंद लेना!