रेसिपी- आसान और स्वादिष्ट एप्पल कस्टर्ड पाई

लाइफ स्टाइल : एप्पल कस्टर्ड पाई एक पाई बिस्किट बेस बॉटम क्रस्ट पाई है जो सेब से भरी होती है और ऊपर कस्टर्ड भराई होती है। यह अब तक की सबसे आसान और स्वादिष्ट पाई में से एक है। ऐप्पल सक्टर्ड पाई एक बिस्किट बेस पाई है जिसे मसालेदार सेब के साथ परोसा जाता है और इसके ऊपर कस्टर्ड भरा जाता है। यह एक गर्म और स्वादिष्ट मिठाई है जिसे ठंडी रात में रात के खाने के बाद मीठी इच्छा वाले लोगों के लिए परोसा जा सकता है। आप इसे अपनी शाम की चाय या कॉफ़ी के साथ भी मिला सकते हैं और इस गर्म पाई की अद्भुत दिव्यता का आनंद ले सकते हैं।

सामग्री

15-20 ग्रैहम पटाखे

1/4 कप मक्खन पिघला कर ठंडा कर लीजिये

1/3 कप चीनी

1/2 चम्मच दालचीनी

1 सेब कटा हुआ

1 बड़ा चम्मच पानी

2 बड़े चम्मच कॉर्न स्टार्च/वेनिला कस्टर्ड पाउडर

1/4 कप ब्राउन शुगर

1 कप दूध

1 चम्मच वेनिला एसेंस

तरीका

* एक खाद्य प्रोसेसर में ग्राहम क्रैकर, मक्खन और चीनी मिलाएं। एक चिकना मिश्रण बनने तक प्रक्रिया करें।

* इस मिश्रण को 9 इंच की पाई प्लेट के नीचे और ऊपर की तरफ दबाएं

* एक कटोरे में सेब के टुकड़े लें, उसमें चीनी और दालचीनी डालें, मिलाएं और एक तरफ रख दें।

* एक पैन में ब्राउन शुगर, मक्खन, कॉर्नस्टार्च और दूध डालें। वेनिला एसेंस डालें, गैस चालू करें और गाढ़ा होने तक पकाएं।

* पहले से जमे हुए क्रस्ट पर लेपित सेब के स्लाइस रखें, कस्टर्ड फिलिंग डालें और 180 डिग्री तापमान पर 20 से 25 मिनट तक बेक करें।

* नहीं तो आप इस कस्टर्ड पाई को कई घंटों के लिए या अच्छी तरह सेट होने तक रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं।

* स्लाइस काटें और परोसें.