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लाइफ स्टाइल: नो-कुक, नो-बेक व्हाइट चॉकलेट बार्क रेसिपी अनोखी है, जो बहुत कम सामग्री के साथ और केवल 15 मिनट में बनाई जाती है। यह पेय एक विशेष ठंडाई मसाला के साथ बनाया जाता है जो विभिन्न प्रकार के मेवों और मसालों के साथ तैयार किया जाता है। यह एक अत्यंत ताज़ा, पौष्टिक और स्वादिष्ट पेय है।
सामग्री
11 औंस सफेद चॉकलेट चिप्स
2 बड़े चम्मच ठंडाई मसाला
2 बड़े चम्मच कटे हुए पिस्ता
2 बड़े चम्मच खाने योग्य सूखी गुलाब की पंखुड़ियाँ
1/4 छोटा चम्मच लाल खाद्य रंग वैकल्पिक
तरीका
- माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में चॉकलेट चिप्स डालें। सफेद चॉकलेट चिप्स को पूरी तरह पिघला लें। ऐसा करने के लिए पैकेट पर दिए गए निर्देशों का संदर्भ लें। पक जाने पर, पिघली हुई चॉकलेट चमकदार लेकिन तरल और चिकनी होनी चाहिए।
- जब यह पूरी तरह से पिघल जाए तो इसे माइक्रोवेव से बाहर निकालें और इसमें ठंडाई मसाला डालें. इसे मिला लें.
- एक कुकी ट्रे पर चर्मपत्र बिछाएं और उस पर यह मिश्रण डालें। एक ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करके, इसे सपाट फैलाएं। इसे बहुत पतला या बहुत गाढ़ा न फैलाएं. मोटाई लगभग 1/4 इंच होनी चाहिए.
- नट्स चॉपर की मदद से पिस्ते काट लें. इन्हें खाने योग्य सूखी गुलाब की पंखुड़ियों के साथ चॉकलेट पर छिड़कें। यदि मिला रहे हैं तो इस स्थान पर लाल खाद्य रंग भी छिड़कें।
- एक बार जब आप टॉपिंग डाल दें, तो इसे चॉकलेट में हल्के से दबाएं। एक अतिरिक्त कदम के रूप में, आप इसे टूथपिक का उपयोग करके घुमा भी सकते हैं।
- इसे कमरे के तापमान पर कम से कम 5-6 घंटे के लिए सेट/कठोर होने दें। प्रक्रिया को तेज़ करने के लिए, आप इसे फ्रिज में रख सकते हैं।
- जब यह सख्त हो जाए तो इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें। या एक तेज़ चाकू का उपयोग करके उन्हें समान रूप से काट लें।
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Prachi Kumar
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