रेसिपी - चॉकलेट ओट बार्स एक स्वास्थ्यवर्धक नाश्ता

लाइफ स्टाइल : सिर्फ इसलिए कि आप छुट्टियों में खाना पकाने और पकाने से थक गए हैं, इसका मतलब यह नहीं है कि आप मीठे व्यंजनों से थक गए हैं! और चीनी युक्त मिठाइयों से दूर जाने का मतलब यह नहीं है कि आपको मिठाइयों पर भी ध्यान देना होगा। दोनों दुविधाओं का सही उत्तर? हमारे नो-बेक चॉकलेट ओट बार्स! ओट्स महत्वपूर्ण विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर एक अविश्वसनीय रूप से पौष्टिक भोजन है। इसके अलावा, अन्य अनाजों की तुलना में उनमें फाइबर और प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। जई उन्हें एक स्वादिष्ट कुरकुरापन देता है, और चॉकलेट की बूंदे उन्हें सही मात्रा में मिठास देती है। और भी बेहतर? आपको बस उन्हें मिलाना है, फ्रिज में रखना है और आनंद लेना है। आइए हम इस सरल मिठाई का प्रदर्शन करें, फिर पूरी रेसिपी पढ़ें ताकि आप इन्हें स्वयं आज़मा सकें।

सामग्री

1 कप प्लस 2 बड़े चम्मच मक्खन, नरम, विभाजित

2 कप पैक्ड ब्राउन शुगर

2 अंडे

4 चम्मच वेनिला अर्क, विभाजित

3 कप पुराने ज़माने के जई

2-1/2 कप मैदा

3/4 चम्मच बेकिंग सोडा

3/4 चम्मच नमक, विभाजित

1 कैन (14 औंस) मीठा गाढ़ा दूध

2 कप (12 औंस) सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स

1 कप कटा हुआ पेकान

तरीका

* एक बड़े कटोरे में, 1 कप मक्खन और ब्राउन शुगर को हल्का और फूलने तक मलें।

* अंडे और 2 चम्मच वेनिला मिलाएं। जई, आटा, बेकिंग सोडा और 1/2 चम्मच नमक मिलाएं; धीरे-धीरे क्रीमयुक्त मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। रद्द करना।

* धीमी आंच पर एक बड़े भारी सॉस पैन में, गाढ़ा दूध, चिप्स और बचा हुआ मक्खन और नमक मिलाएं।

* चिकना होने तक पकाएं और हिलाएं। मेवे और बचा हुआ वेनिला डालें।

* 4 कप जई के मिश्रण को बिना ग्रीस किये 13 इंच के बर्तन में दबायें। x 9-इंच. साहूकारी पलड़ा; चॉकलेट मिश्रण के साथ फैलाएं।

* जई का बचा हुआ मिश्रण छिड़कें।

* 350° पर 30-35 मिनट तक बेक करें। तार रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें। सलाखों में काटें.