रेसिपी- बनाना चॉकलेट चिप मफिन्स

लाइफ स्टाइल : केले की ब्रेड से भी बेहतर क्या है? चॉकलेट के साथ केले की ब्रेड! हर उम्र के बच्चे इन स्वादिष्ट नाश्ते के लिए मचलेंगे।

सामग्री

2 कप ऑल - परपज़ आटा

2 1/4 चम्मच बेकिंग पाउडर

1 चम्मच मोटा नमक

1/4 चम्मच पिसी हुई दालचीनी

3 अतिरिक्त पके केले, मसले हुए (1 कप)

3/4 कप हल्की ब्राउन शुगर

1 स्टिक अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ

1 बड़ा अंडा

1/4 कप दूध

1 कप अर्ध-मीठी चॉकलेट चिप्स

तरीका

* अवन को 350 डिग्री तक गरम करो। एक मानक 12-कप मफिन टिन को बेकिंग कप से पंक्तिबद्ध करें।

* एक मध्यम कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और दालचीनी को एक साथ फेंटें।

* एक अलग कटोरे में केला, चीनी, अंडा, मक्खन और दूध को एक साथ फेंटें।

* गीली सामग्री को सूखी सामग्री में मिलाएँ और फिर चॉकलेट चिप्स मिलाएँ।

* बैटर को तैयार कपों के बीच समान रूप से विभाजित करें, प्रत्येक में थोड़ा सा 1/4 कप डालें।

* हल्के से छूने पर शीर्ष के वापस आने तक बेक करें, लगभग 20 मिनट।

* 5 मिनट तक पैन में ठंडा करें, फिर पूरी तरह ठंडा होने के लिए वायर रैक पर निकालें।