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- रैवियोली सूप रेसिपी
Life Style लाइफ स्टाइल : क्या आप इस सर्दी में अपने स्वाद को बेहतर बनाने के लिए आसानी से बनने वाले सूप की रेसिपी की तलाश में हैं? टमाटर सूप, हॉट एन सोर सूप, स्वीट कॉर्न सूप जैसे अपने रोजमर्रा के सूप से ब्रेक लेने के लिए इस स्वादिष्ट रैवियोली सूप को आजमाएँ। आपके बच्चे इस सूप को बार-बार खाना पसंद करेंगे क्योंकि इस सूप में उनके पसंदीदा रैवियोली पास्ता की मौजूदगी है, जिसके साथ चिकन शोरबा, बेबी पालक, अजवाइन, अजमोद, प्याज, गाजर, लहसुन की अच्छाई भी शामिल है। टोस्टेड गार्लिक ब्रेड के साथ इस स्वादिष्ट सूप का आनंद लें और अपने प्रियजनों के साथ इसके स्वादिष्ट स्वाद का आनंद लें। 1 1/2 कप पास्ता रैवियोली
2 कप चिकन शोरबा
आवश्यकतानुसार कोषेर नमक
1 गाजर
4 लौंग लहसुन
1 1/2 बड़ा चम्मच टमाटर प्यूरी
1 कप पानी
5 बड़ा चम्मच बेबी पालक
आवश्यकतानुसार पिसी हुई काली मिर्च
1 अजवाइन
1/4 कप प्याज
1/2 छोटा चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
आवश्यकतानुसार अजमोद
चरण 1
एक गहरे तले वाला पैन लें और मध्यम आंच पर तेल गर्म करें। कटा हुआ लहसुन और कटा हुआ प्याज, गाजर को लगभग 5 मिनट तक भूनें। अब टमाटर प्यूरी और कटा हुआ अजवाइन का डंठल डालें। नमक और काली मिर्च छिड़कें और एक मिनट तक पकाएँ।
चरण 2
अब चिकन शोरबा, पानी डालें और उबाल लें। रैवियोली डालें और इसे तब तक पकाएँ जब तक यह नरम न हो जाए। बेबी पालक और कटा हुआ अजमोद डालें, एक और मिनट या उससे भी कम समय तक गर्म करें। परोसें।