राम नवमी 2023: इस त्योहारी सीजन का आनंद लेने के लिए 4 स्वादिष्ट व्यंजन

राम नवमी एक हिंदू त्योहार है जो भगवान राम के जन्मदिन को चिह्नित करने के लिए मनाया जाता है। यह पावन पर्व शुक्ल पक्ष की चैत्र नवरात्रि के 9वें दिन मनाया जाता है। इस साल यह पर्व 30 मार्च को मनाया जाएगा।

यह दिन राम कथा का पाठ करके या हिंदू महाकाव्य रामायण सहित राम की कहानियों को पढ़कर मनाया जाता है जो राम की कहानी सुनाते हैं। यह त्योहार पूरे भारत में अयोध्या और कई राम मंदिरों में भव्य रूप से मनाया जाता है। इस शुभ दिन में, भक्त सुखी और समृद्ध जीवन के लिए भगवान राम का आशीर्वाद मांगते हैं।

त्यौहार की भावना को उच्च रखते हुए हर त्यौहार में खाद्य पदार्थ एक अविश्वसनीय भूमिका निभाते हैं। जो लोग इस त्योहार के दौरान उपवास रखते हैं, वे इसे बिना प्याज, लहसुन या तेल के तैयार किए गए सात्विक खाद्य पदार्थों से समाप्त करते हैं।

इस रामनवमी को खाने के लिए यहां 4 व्यंजन हैं:

सिंघारा पुरी

गरमागरम सिंघाड़े की पूरी की थाली खाने से अच्छा कुछ नहीं हो सकता। आटा गूंथने के लिए एक बाउल में मैदा, मसले हुए आलू और सेंधा नमक डालें। इसके साथ स्वादिष्ट आलू की सब्जी खाने से आपका मूड अच्छा हो जाएगा। इसे चटनी और रायते के साथ सर्व करें।

आलू टमाटर करी

आलू टमाटर करी एक स्वादिष्ट और सरल शाकाहारी व्यंजन है और इस नवरात्रि में खाना सबसे अच्छा रहेगा। जीरा, धनिया, हल्दी, मिर्च पाउडर और गरम मसाला सहित मसालों का उपयोग करके स्वाद जोड़ें। इसे गरमा गरम चावल, चपटी रोटी जैसे नान या रोटी के साथ परोसें।

कुट्टू पराठा

कुट्टू को कुट्टू के आटे के रूप में भी जाना जाता है, यह नवरात्रि के व्रत के दौरान पसंदीदा भोजन विकल्पों में से एक है। मैदा और मैदा को मिलाकर पराठा तैयार किया जाता है.

श्रीखंड

यह एक मुंह में पानी लाने वाली मिठाई रेसिपी है। श्रीखंड चीनी, केसर और इलायची से भरा दही है। यह आइसक्रीम और अन्य मीठे डेसर्ट का एक स्वादिष्ट विकल्प है जिसमें कम वसा और कैलोरी होती है।