Raksha Bandhan Special Recipe: राखी पर ब्रेड से मिनटों में तैयार करें यह स्वादिष्ट मिठाई

Raksha Bandhan Special Recipe: आपकी इस खास रेसिपी के बारे में जानने के लिए सभी आपके पास आएंगे, और यह निश्चित रूप से आपके राखी के जश्न को और भी खास बना देगी।

ब्रेड पूडिंग Bread Pudding

सामग्री Ingredients

4 स्लाइस ब्रेड (पुनः इस्तेमाल की गई या ताज़ी)

2 कप दूध

1/2 कप चीनी

2 अंडे

1/4 कप बटर (पिघला हुआ)

1/2 चम्मच वनीला एसेंस

1/4 चम्मच दालचीनी पाउडर

1/4 कप किशमिश

1/4 कप अखरोट (कटे हुए, वैकल्पिक)

विधिMethod

ब्रेड के स्लाइस को छोटे टुकड़ों में काट लें। यदि ब्रेड पुरानी है तो इसे पहले से ही सूखा लें।

एक बड़े बाउल में दूध और चीनी डालें, और अच्छी तरह से मिलाएं।

इसमें पिघला हुआ बटर, वनीला एसेंस और दालचीनी पाउडर डालें और अच्छी तरह से फेंटें।

ब्रेड के टुकड़ों को इस मिश्रण में डालें और उन्हें अच्छे से भिगोने दें, ताकि ब्रेड पूरी तरह से दूध को सोख ले।

यदि आप किशमिश और अखरोट का उपयोग कर रहे हैं, तो इन्हें भी ब्रेड मिश्रण में मिला दें।

ओवन को 180°C (350°F) पर प्रीहीट करें।

एक बेकिंग डिश को बटर से ग्रीस करें और उसमें ब्रेड मिश्रण डालें।

30-40 मिनट तक बेक करें, या जब तक पेस्ट तैयार न हो जाए और ऊपर से सुनहरा ब्राउन हो जाए।

बेक करने के बाद, पूडिंग को थोड़ा ठंडा होने दें।

इसे सर्विंग प्लेट में निकालें और गर्म या ठंडा परोसें।