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किशमिश में पाए जाने वाले पोषक तत्व (Nutrients found in Raisins)
किशमिश में प्रोटीन, फाइबर, आयरन, पोटैशियम, कॉपर, विटामिन-बी6 और मैंगनीज के साथ ही कई जरूरी पोषक तत्व मौजूद होते हैं। किशमिश में पाए जाने वाले ये सभी जरूरी पोषक तत्वों की हमारे शरीर को आवश्यकता होती है।
1. पाचन मजबूत करें (strengthen digestion)
फास्ट फूड्स और समय पर न खाने की वजह से लोगों का पाचन तंत्र बिगड़ने लगता है, जिससे उन्हें बहुत सी दिक्कतों का सामना करना पड़ता है। ऐसे में किशमिश लोगों के लिए काफी फायदेमंद साबित होती है। कब्ज में भी आप इसका सेवन कर सकते हैं।
2. वजन कंट्रोल करें (control weight)
बाहर के खाने में फैट की मात्रा अधिक होती है, ऐसे में वजन का बढ़ना आम बात है, किशमिश की वजह से ये कंट्रोल में रहता है। इसमें पाए जाने वाले नेचुरल शुगर बॉडी में एनर्जी देता है और व्यक्ति आलस महसूस नहीं करता है। इसके अलावा इससे कोलेस्टॉल भी कंट्रोल में रहता है।
3. शारीरिक तनाव से मुक्ति (release from physical stress)
किशमिश में नेचुरल शुगर पाई जाती है, जो आसानी से हमारे शरीर में पच जाती है और शरीर को एनर्जी देने का काम करती है। किशमिश में कोलेस्ट्रॉल नहीं होती, इसलिए ये दिल के मरीजों के लिए भी फायदेमंद है।
4. खून को बढ़ाए (increase blood)
अधिकतर लोगों को शरीर में खून की कमी की शिकायत होती है, जिसे एनीमिया कहा जाता है यदि आप किशमिश का सेवन रोजाना करते हैं तो आपके शरीर में खून की कमी कभी नहीं होगी।
5. हड्डियों मजबूत बनाए (strengthen bones)
बहुत से लोग दूध का सेवन नहीं करते हैं। ऐसे में आप किशमिश को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं, क्योंकि इसके सेवन से आपके शरीर में अच्छी मात्रा में कैल्शियम मिलता है, तो कोशिश करें कि आप रोज 4-5 किशमिश का सेवन जरूर करें।
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Apurva Srivastav
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