जनता से रिश्ता वेबडेस्क। Raisins For Health: सभी जानते हैं कि किशमिश ऐसा ड्राई फ्रूट है, जिसके सेवन से कई बीमरियां आपसे दूर रहती हैं. यह आपकी बॉडी को जरूरी पोषक तत्व प्रदान करता है. खास बात यह है कि इसके एक नहीं बल्कि कई बड़े फायदे हैं. आसानी से मार्केट में मिल जाने वाली किशमिश कई प्रकार की होती हैं. बता दें कि सूखे हुए अंगूर को किशमिश कहा जाता है, जो काफी मीठी होती है. दरअसल, इसमें शुगर की मात्रा अधिक होती है.
अंगूरों को ड्राई करके बनाई जाती है किशमिश
किशमिश, अंगूरों को ड्राई करके बनाया जाता है, इस प्रक्रिया में करीब 3-4 हफ्ते लगते है. भारत में इसे कई नामों से बुलाया जाता है, जैसे किशमिश, एंडुद्राक्षा, राइसिन, ऊलर धराक्षी आदि. भारत में इसका उत्पादन नासिक,सांगली,जालना, सोलापुर, सातारा, कर्नाटक में होता है. तो आइए जानते है किशमीश के 4 बड़े फायदे.
1. पाचन के लिए बेस्ट है किशमिश
फास्ट फूड्स और समय पर न खाने के कारण लोगों का पाचन तंत्र बिगड़ जाता है, जिससे उन्हें काफी तरह की दिक्कतों का सामना करना पड़ता है. ऐसे में किशमिश ऐसे लोगों के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है. कब्ज में भी आप इसका सेवन कर सकते हैं.
2. वजन कंट्रोल रहेगा
बाहर के खाने में फैट की मात्रा अधिक होती है, ऐसे में वजन बढ़ना आम बात है, किशमिश के कारण यह कंट्रोल में रहता है. इसमें पाया जाने वाला नेचुरल शुगर बॉडी में एनर्जी देता है,और हमे आलसी महसूस नहीं होने देता है. साथ ही इससे कोलेस्ट्रॉल भी कंट्रोल में रहता है.
3. खून बढ़ाने में मदद करती है किशमिश
मीडिया रिपोर्ट के मुताबिक, अधिकतर लोगों को खून के कमी की शिकायत होती है, जिसे एनीमिया कहा जाता है, अगर आप किशमिश का सेवन रोजाना करेंगे तो आपकी बॉडी में खून की कमी नहीं होगी.
4. हड्डियां होंगी मजबूत
अधिकतर लोग दूध का सेवन नहीं करते हैं. ऐसे में आप किशमिश को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं, क्योंकि इससे भी आपकी बॉडी में बेहतर मात्रा में कैल्शियम मिलता है. तो कोशिश करें आप रोज 4-5 किशमिश का सेवन कर सकते हैं.
Tulsi Rao
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