life style : किशमिश एक बहुत ही फायदेमंद ड्राई फ्रूट है, जिसका इस्तेमाल कई तरह के व्यंजनों में किया जाता है और यह स्वाद में मीठा और स्वादिष्ट भी होता है। किशमिश के पानी के भी कई फायदे हैं. किशमिश का पानी बनाने के लिए दो कप पानी उबालें, गैस बंद कर दें और एक कप पानी डालकर करीब 8 घंटे के लिए छोड़ दें. फिर इस पानी को छानकर इसका सेवन करें। यह पानी एक बहुत ही जादुई पेय है जो पोषण का खजाना है और इसके कई फायदे हैं। आइए जानते हैं किस तरह किशमिश का पानी है पोषण का खजाना-
किशमिश एंटी-ऑक्सीडेंट Raisins are anti-oxidant से भरपूर होती है, जो कोशिकाओं को फ्री-रेडिकल क्षति से बचाती है और त्वचा को पोषण देती है।
फेरुलिक एसिड, रुटिन, क्वेरसेटिन, ट्रांस कैफ्टेरिक एसिड जैसे यौगिकों से भरपूर किशमिश कैंसर, टाइप 2 डायबिटीज और अल्जाइमर से बचाती है। इसे खाने से एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा बढ़ती है और दिमाग की कार्यप्रणाली बेहतर होती है।
किशमिश आयरन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो ऑक्सीजन परिवहन और लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है। इस तरह यह आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया जैसी बीमारियों से बचाता है।
किशमिश का पानी पीने drink raisin water से पेट में एसिड की मात्रा नियंत्रित रहती है। अपने एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के कारण यह आंतों की कार्यप्रणाली में सुधार करता है और पेट में मौजूद बैक्टीरिया को भी नियंत्रित करता है।
यह आंत के बैक्टीरिया को नियंत्रित करके पाचन में भी मदद करता है।
किशमिश का पानी ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाता है। इससे बालों के रोम मजबूत होते हैं और बालों का गिरना कम हो जाता है।
विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने के लिए किशमिश का पानी भी एक उत्कृष्ट डिटॉक्स पेय है।
किशमिश का पानी एक बेहतरीन इम्यूनिटी बूस्टर है.
किशमिश का पानी लिवर को डिटॉक्स करता है और हड्डियों की ताकत भी बढ़ाता है।
किशमिश का पानी प्राकृतिक रक्तशोधक और रक्त शोधक के रूप में काम करता है, जिससे मुंहासे दूर होते हैं और त्वचा में चमक आती है। यह उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को भी धीमा कर देता है।
किशमिश में मौजूद प्राकृतिक शर्करा त्वरित ऊर्जा बूस्टर के रूप में कार्य करती है।
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