किशमिश से घटता है वजन, जानिए कब और कैसे खाएं

वजन घटाने की राह में सबसे ज्यादा मुश्किल तब होती है जब हम अपनी क्रेविंग को कंटोल करने की कोशिश करते हैं. इस दौरान हमें बाहर का जंक फूड और अनहेल्दी चीजें खाने की क्रेविंग होती हैं. आप दिन भर स्वस्थ खाने की कोशिश कर सकते हैं, लेकिन जब दोपहर की भूख आपको परेशान करती हैं तो इस समय सबसे ज्यादा क्रेविंग होती है.

आप अपनी डाइट में एक ऐसी चीज शामिल कर सकते हैं जिसे खाने के बाद आपको अनहेल्दी चीजों को खाने की क्रेविंग नहीं होगी. भले ही आपको पढ़कर यकीन न हों. लेकिन किशमिश खाने से जंक और प्रोसेस्ड फूड को खाने की क्रविंग को कंट्रोल करने में मदद करता है. किशमिश को खाने से आपके दिमाग में एक केमिकल रिलीज होता है जो किसी भी तरह की क्रेविंग को कम कर सकता है.

कैसे किशमिश खाने से कम होती है क्रेविंग

किशमिश में कैलोरी की मात्रा कम और पोषक तत्वों से भरपूर होता है जो एक बेहतरीन मिड डे स्नैक है. इसमें नेचुरल शुगर और लेप्टिन होता है जो भूख को कम करने में मदद करता है. किशमिश खाने से आपका पेट लंबे समय तक भरा रहता है. इसके अलावा लेप्टिन थर्मोजेनेसिस प्रकिया की मदद से फैट सेल्स को बर्न करने में मदद करता है. इसमें न्यूरोट्रांसमिटर होते हैं जो गामा-एमिनोब्यूट्रिक एसिड (जीएबीए) के रूप में जाना जाता है जो भूख को कम करते हैं. साथ ही पाचन तंत्र को धीमा करता है. इससे तनाव कम होता है जो क्रेविंग को बढ़ाने में अहम भूमिका निभाता है.

इस तरह खाएं किशमिश

सबसे पहले एक किशमिश लें और उसे ध्यान से देखें और फिर उसे सूंघे. जब आप ऐसा करते हैं, तो इस बात पर ध्यान दें कि आपका शरीर इस पर कैसे प्रतिक्रिया करता है, जैसे मुंह में पानी आना या पेट में गड़गड़ाहट. फिर किशमिश को अपनी जीभ पर रखें और इसकी बनावट और स्वाद को महसूस करते हुए इसे अपने मुंह के चारों ओर घुमाएं. इसके स्वाद का ध्यान रखते हुए धीरे-धीरे इसे चबाना शुरू करें.

करीब पांच मिनट में आपको भूख नहीं लगेगी या जंक फूड खाने का मन नहीं करेगा. यह आपके शरीर को कंट्रोल करता है कि आपको कोई भी अनहेल्दी चीज नहीं खाना है. ये प्रभावी तरीका है. कई स्टडी में माना गया है कि चीजों को सूंघने से क्रेविंग कम और ज्यादा हो सकती है.

अन्य फूड जिससे क्रेविंग नहीं होती है

सेब और केला: एक अध्ययन से पता चलता है कि जब मोटे लोग भूख लगने पर हरे सेब या केले को सूंघते हैं तो भी वजन तेजी से घटता है. ऐसी इसलिए क्योंकि फलों की महक से भी भूख पर लगाम लगाया जा सकता है.

लहसुन: लहसुन की मजबूत सुगंध आपकी भूख को नियंत्रित करता है. इसमें कैलोरी की मात्रा बेहद कम होती है.

डार्क चॉकलेट: डार्क चॉकलेट की महक घ्रेलिन को नियंत्रित कर सकती है, एक हार्मोन जो आपकी भूख को नियंत्रित करता है और आपके मस्तिष्क को संकेत भेजता है, जिससे आपका पेट भरा हुआ महसूस करता है.