थकान को दूर कर इम्यूनिटी बढ़ाते हैं मूली के पत्ते

जनता से रिश्ता वेबडेस्क | मूली दुनियाभर में उगाई और खाई जाने वाली एक ऐसी सब्जी है, जिसे मानव आहार का हिस्सा माना जाता है। हालांकि यह सभी आबादी के बीच आम नहीं है, लेकिन भारत में तो यह आसानी से उपलब्ध होने वाली सब्जी है और लोग सब्जी या सलाद के रूप में इसका सेवन बड़े ही चाव से करते हैं। इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, पोटैशियम, आयरन और मैंगनीज जैसे गुण पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं और शरीर को कई बीमारियों से कोसों दूर रखते हैं। आइए जानते हैं मूली और उसके पत्तों के सेवन से होने वाले फायदों के बारे में...

Radish leaves increase immunity by removing fatigueमूली के पत्तों में विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो विभिन्न प्रकार के रोगों को ठीक और दूर कर सकते हैं। इंटरनेशनल ऑर्गेनाइजेशन ऑप साइंटिफिक रिसर्च (IOSR0 में प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक, इसके पत्तों में उच्च मात्रा में लोहा और फास्फोरस पाए जाते हैं,जो प्रतिरक्षा यानी इम्यूनिटी बढ़ाते हैं और थकान को भी कम करते हैं।

डायबिटीज में है फायदेमंद

मूली को जिन बीमारियों में फायदेमंद माना जाता है, उनमें डायबिटीज यानी मधुमेह भी शामिल है। एक रिसर्च के मुताबिक, मूली में कई ऐसे गुण पाए जाते हैं, जो ब्लड शुगर लेवल यानी रक्त शर्करा के स्तर को कम करते हैं और डायबिटीज को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।

लिवर के लिए भी है उपयोगी

मूली में कई ऐसे गुण पाए जाते हैं, जो लिवर को डिटॉक्सिफाई करने यानी लिवर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने और लिवर में हुई क्षति को ठीक करने में मदद करते हैं। यही गुण किडनी से भी विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं।

इन समस्याओं में भी फायदेमंद है मूली

चूंकि मूली प्रोटीन, विटामिन और फाइबर जैसे कई तत्वों से भरपूर होता है, इसलिए इसका उपयोग कई रोगों जैसे पीलिया, पित्त पथरी, मलाशय की सूजन, अपच और पेट से जुड़ी अन्य समस्याओं के इलाज के लिए एक घरेलू उपचार के रूप में किया जाता है।