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Life Style लाइफ स्टाइल : अगर आपको क्विनोआ बहुत पसंद है, तो आपको यह दलिया ज़रूर पसंद आएगा। यह दलिया बनाने में आसान है, जो बेहद स्वादिष्ट है और इसे बस कुछ ही सामग्रियों से बनाया जा सकता है। यह दलिया उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो शाकाहारी हैं, क्योंकि इसे बादाम के दूध से बनाया जाता है। आपको बस बादाम के दूध को क्विनोआ के गुच्छे और कुछ मसालों के साथ उबालना है, और आपका दलिया 10 मिनट में तैयार हो जाएगा। पोषक तत्वों से भरपूर यह रेसिपी सभी स्वास्थ्य प्रेमियों के लिए अच्छी है और इसे नाश्ते में भी खाया जा सकता है। यह एक कम कैलोरी वाला भोजन है जिसे आप अपने रात के खाने में भी खा सकते हैं। इस सप्ताहांत अपने प्रियजनों के साथ इस सरल रेसिपी को आज़माएँ और उन्हें इसे दोबारा आज़माते हुए देखें! 3/4 कप क्विनोआ फ्लेक्स
2 बड़ा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
1/2 छोटा चम्मच अदरक पाउडर
2 आलूबुखारा
2 कप बादाम का दूध
3/4 छोटा चम्मच दालचीनी पाउडर
1/4 छोटा चम्मच जायफल पाउडर
चरण 1 बादाम के दूध को क्विनोआ फ्लेक्स और मसालों के साथ उबालें
मध्यम आंच पर एक पैन रखें और उसमें बादाम का दूध डालें। इसे उबलने दें और फिर इसमें क्विनोआ फ्लेक्स डालें। गांठों से बचने के लिए इसे हिलाते रहें। एक बार जब यह फिर से उबल जाए, तो दालचीनी पाउडर, वेनिला एक्सट्रैक्ट, जायफल पाउडर, अदरक और कटे हुए आलूबुखारे डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
चरण 2 5 मिनट तक उबालें और गर्म परोसें
मिश्रण को गाढ़ा होने दें और इसे हिलाते रहें। एक बार हो जाने पर, इसे ठंडा होने दें और एक छोटे कटोरे में निकाल लें। इसे गर्म परोसें और आनंद लेने के लिए सेब के स्लाइस और ब्लूबेरी के साथ परोसें!