Quick Kheer: घर पर ही अलग तरीके से बनाये स्वादिष्ट और लजीज खीर चावल की खीर

Quick Kheer: घर पर ही अलग तरीके से बनाये स्वादिष्ट और लजीज खीर चावल की खीरजानें कि कैसे घर पर जल्दी से स्वादिष्ट और लजीज खीर बनाई जाती है। अपने दोस्तों और परिवार के साथ इसका ठंडा आनंद लें।

सामग्री: Material:

500 मिली दूध (दूध)

250 ग्राम चावल (चावल)

200 ग्राम चीनी (चीनी)

50 ग्राम घी

3 बड़े चम्मच कटे हुए मेवे

त्वरित खीर कैसे बनाएं:

चावल को धोकर निकाल लें।

30 मिनट के लिए पानी में भिगो दें।

पूरी तरह से छान लें। Drain completely.

एक पैन में घी पिघलाएँ, उसमें चावल डालें और मध्यम आँच पर 5-7 मिनट तक भूनें।

दूध डालें और धीमी आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि दूध की मात्रा 3/4 न रह जाए।

चीनी डालें और तब तक उबालें जब तक कि दूध की मात्रा आधी न रह जाए।

मेवे से गार्निश करें।