कुबूल है सेरेमनी के बाद सर्व किए जाते हैं ये ट्रेडिशनल स्नैक्स, मेन्यू में करें शामिल

शादी जिंदगी भर साथ रहने का नाम है, जिसे पूरे रीति- रिवाजों के साथ खत्म किया जाता है। हालांकि, भारत में शादी करने और शादी से जुड़े रीति-रिवाज सबके अलग-अलग हैं जैसे- हिंदू धर्म में शादी सात फेरों के साथ खत्म की जाती है, वहीं मुस्लिम धर्म में निकाह किया जाता है। हम कह सकते हैं कि हर धर्म की शादी तय होने से लेकर विदाई तक की तमाम रस्में अलग-अलग होती हैं, जिसकी अपनी अलग-अलग खासियत है।

मुस्लिम वेडिंग भी बहुत खास तरीके से की जाती है, जिसमें दूल्हा और दुल्हन कई रीति-रिवाजों का हिस्सा बनते हैं। मगर इन रीति-रिवाजों में सबसे खास अगर कुछ होता है, वो निकाह है जिसके बाद दूल्हा और दुल्हन एक-दूजे के हो जाते हैं। इसलिए निकाह के बाद बारातियों के लिए अलग से इंतजाम किए जाते हैं।

खाने से लेकर उनके स्वागत पर काफी ध्यान दिया जाता है, लेकिन अगर आप बारातियों को खुश करने के लिए पार्टी स्नैक्स का मेन्यू तलाश रहे हैं तो इस लेख में बताए गए फूड मेन्यू को तलाश कर सकते हैं।

खजूर को निकाह सेरेमनी में करें शामिल

खजूर निकाह के बांटना या खाना सुन्नत माना जाता है। इसलिए निकाह से तुरंत बाद सभी बारातियों के लिए खजूर का इंतजाम किया जाता है। इसके बाद, शादी में आए तमाम लोग को एक पोटली में खजूर, मिश्री, सौंफ और कैंडी भी रखकर बांटा जाता है।

हालांकि, आप भी शादी के मेन्यू में थोड़ा अलग तरीके से पेश कर सकते हैं। अपने पोटली को अलग-अलग चीजों से डेकोरेट कर सकते हैं। इसमें आप दूल्हा-दुल्हन की तरफ से मिठाई भी रख सकते हैं।

निकाह सेरेमनी के बाद काटें केक

निकाह सेरेमनी के बाद केक काटना अच्छा ऑप्शन हो सकता है। सेलिब्रेशन कोई भी हो...केक के बिना अधूरा ही होता है। आजकल तो मार्केट में हर तरह के केक मिलते हैं, लेकिन आप अपने बजट और लोगों के हिसाब से केक का ऑर्डर दे सकते हैं।

मगर केक को बांटना थोड़ा आपके लिए थोड़ा मुश्किल हो सकता है। ऐसे में वेडिंग मेन्यू को अलग ट्विस्ट देने के लिए डोनट्स को भी सर्व कर सकते हैं। (भारत की इन यूनिक मिठाइयों को करें ट्राई) आप चाहें तो एक डोनट्स वॉल को तैयार कर सकते हैं। आप अलग-अलग फ्लेवर के डोनट्स को वेडिंग मेन्यू का हिस्सा बना सकते हैं।

ड्राई फ्रूट्स करें शामिल

निकाह की पोटली की बात हो और ड्राई फ्रूट्स का नाम न आए...ऐसा हो ही नहीं सकता। अगर आपका अच्छा खासा बजट है, तो आप ड्राई फ्रूट्स का बॉक्स मेहमानों के लिए रख सकते हैं। इस बॉक्स का हिस्सा बादाम, काजू, किशमिश और अखरोट को बना सकते हैं।

अगर आप कुछ मीठा रखना चाहते हैं, तो हलवा रख सकते हैं। इसके लिए छोटे साइज की हलवा बर्फी बनवा सकते हैं। वर्ना मीठी सौंफ को पोटली का हिस्सा बना सकते हैं।

मीठा पान

दिल्ली में ही नहीं, बल्कि भारत में पान एक ट्रेडिशनल माउथ फ्रेशनर है, यह स्वाद में लाजवाब होता है। पान को कई लोग स्वाद के लिए तो कई लोग शगुन के तौर पर खाते हैं। माउथ फ्रेशनर के साथ-साथ 'मीठा पान' मीठा खाने की क्रेविंग को भी खत्म कर देता है। आप अपने शादी के वेडिंग वेन्यू में मीठा पान भी एड सकते हैं।

इसके अलावा, आप प्याज की कचौड़ी, चना घुगनी, मालपुआ और चंद्रकला आदि भी शामिल कर सकते हैं। हमें उम्मीद है यह जानकारी आपको पसंद आएगी और आपको कुछ फूड्स के बारे में बता है, तो हमें कमेंट करके जरूर बताएं।

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