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कद्दू के बीज से बढ़ा सकते हैं शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा

Apurva Srivastav
26 May 2023 3:09 PM GMT
कद्दू के बीज से बढ़ा सकते हैं शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा
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कद्दू के साथ-साथ इसका बीज भी पोषक तत्वों का पावरहाउस है। कद्दू के बीज में विटामिन, स्वस्थ वसा, खनिज, एंटीऑक्सीडेंट प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। ऐसे में अगर आप रोज सुबह खाली पेट इसका सेवन करें तो आप इसे हमेशा हेल्दी रख सकते हैं। इससे कब्ज से लेकर दिल तक की समस्या को भी दूर किया जा सकता है। तो आइए विस्तार से जानते हैं कि कद्दू के बीज खाने से क्या-क्या फायदे होते हैं।
कद्दू के बीज खाने के फायदे
1. कद्दू के बीज भी शुक्राणुओं की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद कर सकते हैं. दरअसल जब पुरुषों में जिंक का स्तर कम होता है तो शुक्राणुओं की गुणवत्ता कम हो जाती है। वहीं कद्दू के बीज जिंक से भरपूर होते हैं। इसलिए इनके सेवन से शुक्राणुओं की गुणवत्ता में सुधार हो सकता है।
2. कद्दू के बीजों के सेवन से दिल को भी स्वस्थ रखा जा सकता है. दरअसल, कद्दू के बीज में ओमेगा 3 फैटी एसिड, एंटी-ऑक्सीडेंट, मैग्नीशियम और जिंक काफी मात्रा में पाया जाता है। इसके अलावा कद्दू के बीज उच्च रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में भी मदद करते हैं। अगर कद्दू के बीजों को रोज सुबह खाया जाए तो यह दिल की बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद करता है।
3. कद्दू के बीज में फाइबर की मात्रा अधिक होती है. इस वजह से अगर इसे सुबह खाली पेट खाया जाए तो शरीर फाइबर को आसानी से सोख लेता है। इससे डायबिटीज और दिल की बीमारियों का खतरा कम होता है। इससे पाचन शक्ति भी मजबूत होती है। कब्ज, गैस और अपच की समस्या दूर हो जाती है।
4. कद्दू के बीज खाने से आप शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ा सकते हैं. दरअसल, कद्दू के बीज भी आयरन का अच्छा स्रोत होते हैं और आयरन की कमी होने पर यह एनीमिया का कारण बन सकता है। ऐसे में अगर आप रोजाना खाली पेट कद्दू के बीजों का सेवन करेंगे तो शरीर को पर्याप्त आर्यन मिल जाएगा। यह हीमोग्लोबिन स्तर को बनाए रखेगा और एनीमिया के लक्षणों को कम करेगा।
5. कद्दू के बीज में विटामिन ई और कैरोटीनॉयड जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। वे सूजन को कम करने में मदद करते हैं और कोशिकाओं को हानिकारक मुक्त कणों से बचा सकते हैं। ये एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा और शरीर के लिए जरूरी होते हैं, ये आपको कई तरह की बीमारियों से बचाने में मददगार हो सकते हैं।
6. कद्दू के बीज में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो शरीर में किसी भी तरह की सूजन के कारण होने वाले गठिया के दर्द को कम करने में मदद करते हैं।
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