'पुदीना कीवी का शरबत' पहुंचाएगा शरीर को ठंडक, गर्मियों के लिए रहेगी बेहतरीन

लाइफ स्टाइल : गर्मी शुरू होते ही घरों में ऐसे पेय पदार्थ तैयार होने लगते हैं जो न सिर्फ शरीर को ठंडक देंगे बल्कि शरीर में पानी की कमी को भी पूरा करेंगे। इसलिए आज हम आपके लिए गर्मियों की स्पेशल ड्रिंक 'पुदीना कीवी शरबत' बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। यह रेसिपी घर के बड़ों के साथ-साथ बच्चों को भी बहुत पसंद आएगी. तो आइये जानते हैं इस रेसिपी के बारे में.

आवश्यक सामग्री

- 6 कीवी

- 4 नींबू

- 1 कटोरी पुदीने की पत्तियां

- 2 कप पानी

- 2/3 कप चीनी

- सोडा वाटर आवश्यकतानुसार

व्यंजन विधि

- एक बर्तन में पानी और चीनी डालकर मीडियम आंच पर रखें. चीनी घुलने तक उबालें.

- उबाल आने पर इसमें पुदीने की पत्तियां डालें और आंच से उतार लें. इसे 10 मिनट तक ऐसे ही छोड़ दें.

कीवी को छीलकर पेस्ट बना लीजिये.

- एक बर्तन में कीवी पेस्ट और नींबू का रस डालकर मिलाएं.

- चाशनी से पुदीने की पत्तियां निकालकर कीवी पेस्ट में डालें और अच्छी तरह मिला लें.

- इस सिरप को फ्रिज में रख दें.

- सर्व करने के लिए एक गिलास में 3 चम्मच कीवी पेस्ट और एक कप पानी डालकर अच्छे से मिलाएं और सर्व करें.