प्रोटीन पावरहाउस अंडा स्वास्थ्य लाभों से भरपूर है
नई दिल्ली: सेहत के लिए अच्छे चिकन अंडे को लेकर कई मिथक हैं. कहा जाता है कि इन्हें हर मौसम में नहीं खाना चाहिए और पाचन संबंधी समस्याएं हो जाती हैं (Health Tips)। हालांकि, पोषण विशेषज्ञों का कहना है कि अंडे का सेवन किसी भी समय किया जा सकता है क्योंकि ये शरीर को पोषक तत्व प्रदान करते हैं और इलेक्ट्रोलाइट्स को संतुलित करते हैं। ऐसा कहा जाता है कि अंडे को प्रोटीन पावरहाउस के रूप में भ्रमित करना अच्छा नहीं है। पोषक तत्वों की खान के रूप में जाना जाने वाला अंडा शरीर के स्वास्थ्य और जीवन शक्ति का मार्ग प्रशस्त करता है। हालाँकि, यह सलाह दी जाती है कि अंडे सीमित मात्रा में ही लेने चाहिए, प्रति दिन दो अंडे पर्याप्त हैं। अंडे में विटामिन ए, बी6, बी12, विटामिन डी और असंतृप्त वसा होते हैं जो हृदय के लिए अच्छे होते हैं। आंखों की सेहत के लिए अंडे बहुत फायदेमंद होते हैं। ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट मोतियाबिंद के खतरे को रोकते हैं। इससे आंखों की रोशनी भी बढ़ती है और आंखों का स्वास्थ्य भी बेहतर होता है। अंडे को विभिन्न रूपों और व्यंजनों में उपयोग करके, उन्हें दोपहर के भोजन, नाश्ते और रात के खाने का हिस्सा बनाया जा सकता है।तत्वों की खान के रूप में जाना जाने वाला अंडा शरीर के स्वास्थ्य और जीवन शक्ति का मार्ग प्रशस्त करता है। हालाँकि, यह सलाह दी जाती है कि अंडे सीमित मात्रा में ही लेने चाहिए, प्रति दिन दो अंडे पर्याप्त हैं। अंडे में विटामिन ए, बी6, बी12, विटामिन डी और असंतृप्त वसा होते हैं जो हृदय के लिए अच्छे होते हैं। आंखों की सेहत के लिए अंडे बहुत फायदेमंद होते हैं। ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट मोतियाबिंद के खतरे को रोकते हैं। इससे आंखों की रोशनी भी बढ़ती है और आंखों का स्वास्थ्य भी बेहतर होता है। अंडे को विभिन्न रूपों और व्यंजनों में उपयोग करके, उन्हें दोपहर के भोजन, नाश्ते और रात के खाने का हिस्सा बनाया जा सकता है।
