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Life Style लाइफ स्टाइल : नाश्ते में पोहा खाना आम बात है. हर किसी को अपना-अपना स्वाद पसंद होता है. फाइबर युक्त नाश्ता आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है और वजन कम करने में भी सहायक हो सकता है। जब आप यह खाना खाते हैं तो आपको तुरंत भूख नहीं लगती है और आपका पेट पूरा दिन भरा रहता है, जिससे भूख कम लगती है। हालाँकि, कई लोग नाश्ते में हमेशा एक ही चीज़ खाकर थक जाते हैं। तो अगर आप नाश्ते में एक ही तरह का पोहा खाकर थक गए हैं, तो मीठा अंगूर पोहा (मीता पोहा रेसिपी प्लीज) ट्राई करें। यह इतना स्वादिष्ट होता है कि बच्चे भी इसे खाना पसंद करते हैं. अगर आपने कभी मीठा पोहा नहीं खाया है या इसकी रेसिपी ट्राई नहीं की है तो आपको इसे जरूर ट्राई करना चाहिए। आइए जानें इसे कैसे खाना चाहिए.
2 कप पोहा, दालचीनी, गुड़ काली सरसों, करी पत्ता, हरी मिर्च
स्टेप 1: मीठा पोहा बनाने के लिए सबसे पहले गैस चालू करें और उसके ऊपर एक पैन रखें. - 2 बड़े चम्मच तेल डालें और तेल गर्म होने पर इसमें काली सरसों और हरी मिर्च डालें. - फिर इसमें करी पत्ता और अंगूर डालें. जब यह पिघलने लगे तो इसमें थोड़ा पानी डालें और अच्छी तरह मिला लें।
दूसरा चरण: मिलाने के बाद इसमें लाल मिर्च डालें और थोड़ा सा भून लें. यहां भीगा हुआ पोहा डालें. आइए सब कुछ पूरी तरह से पकाएं। - कुछ धनिये की पत्तियां काट कर मिला दीजिये. अब शिरीन पोहा की रेसिपी तैयार है.
चरण 3: यदि आपने अभी तक यह पोहा रेसिपी नहीं आज़माई है, तो अब आपको इसे अवश्य आज़माना चाहिए। अगर आपको इसका स्वाद पसंद है, तो इसे खुद बनाएं और जब चाहें तब खाएं।