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पीने का पानी मेटाबॉलिज्म को पूरी तरह से सामान्य रखता है। चयापचय भोजन को ऊर्जा में परिवर्तित करने की प्रक्रिया है, जो हमारे कोशिकाओं को अपना काम करने के लिए आवश्यक ईंधन देता है। मेटाबॉलिज्म धीमा होने पर आप कम खाते हैं तो भी आपका वजन बढ़ता है, मेटाबॉलिज्म तेज होने पर आप जो कुछ भी खाते हैं, आपका शरीर उसे अच्छे से पचाता है। जो मेटाबॉलिज्म को कंट्रोल में रखता है।
मिट्टी अशुद्धियों को सोखने का काम करती है। इसलिए जब पानी को मिट्टी के बर्तन में रखा जाता है, तो उसमें निहित सभी अशुद्धियाँ बर्तन द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाती हैं। जिससे पानी के जरूरी मिनरल्स बिना अशुद्धियों के शरीर में पाए जा सकते हैं।
मटके में रखे पानी का पीएच लेवल एकदम सही होता है। मिट्टी के अम्लीय तत्व और पानी के तत्व मिलकर एक उचित पीएच संतुलन बनाते हैं, जो शरीर को कई नुकसानों से बचाता है। इसलिए इस कारण भी पीने योग्य पानी पीने की सलाह दी जाती है।
अगर शरीर में दर्द और सूजन जैसी समस्याएं आपको बार-बार परेशान कर रही हैं तो इसके लिए आपको पीने का पानी पीना चाहिए। गठिया में भी यह बहुत फायदेमंद होता है। विशेषज्ञों का मानना है कि मिट्टी में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण कई तरह के दर्द और परेशानी से राहत दिलाते हैं।
फ्रिज का पानी बहुत ठंडा होता है, जिससे गले का तापमान पूरी तरह से कम हो सकता है। इससे गले की कोशिकाओं को नुकसान पहुंचता है और साथ ही गले में खराश, गले में संक्रमण जैसी समस्या भी हो जाती है।
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Apurva Srivastav
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