पॉपुलर फूड्स न्यू ईयर पार्टी में करें ट्राई

भारतीय खाने की बात ही कुछ और है. पानी पुरी, टिक्की चाट, समोसा, कचौरी और भेल पुरी, पाव भाजी कुछ ऐसे स्ट्रीट फूड हैं जिन्हें हर कोई खाना पसंद करता है। साल ख़त्म होने वाला है और क्या आप जानते हैं कि इस लोकप्रिय भोजन की चर्चा क्यों हो रही है। आइए जानते हैं आपका पसंदीदा स्ट्रीट फूड इस साल के लोकप्रिय फूड्स की लिस्ट में शामिल हो गया है। आज हम आपके लिए ईयर एंडर्स की एक सूची लेकर आए हैं, जिसमें आपका पसंदीदा स्ट्रीट फूड भी शामिल है। आइए देखते हैं इस साल के लोकप्रिय ईयर-एंडर्स की लिस्ट…

नान

नान हमारा पसंदीदा खाना है, हर कोई ढाबों, रेस्टोरेंट और होटलों में नान का ऑर्डर देता है। हम सभी ने सादा, लहसुन, बटर समेत कई तरह के नान खाए हैं. पनीर की सब्जी या दाल मखनी को हमेशा नान के साथ परोसा जाता है।

चपाती

चपाती को घर में रोटी भी कहा जाता है, घर हो या रेस्टोरेंट, लोग रोटी खाना पसंद करते हैं। मल्टीग्रेन से लेकर गेहूं तक, रोटी की कई किस्में हमारे भारतीय व्यंजनों का हिस्सा रही हैं। चूंकि रोटी शुरू से ही हमारे भारतीय व्यंजनों का हिस्सा रही है, इसलिए चपाती को इस साल के लोकप्रिय खाद्य पदार्थों की सूची में शामिल किया गया है।

पराठा

आलू, मूली, पत्तागोभी, पनीर और पिज्जा समेत कई तरह के परांठे हम सभी के बीच लोकप्रिय रहे हैं. पराठा खाना हम सभी को बहुत पसंद होता है, ज्यादातर लोग आलू का पराठा खाना पसंद करते हैं, सर्दियों में भारतीय घरों में मेथी से लेकर मूली तक कई तरह के पराठे बनाए जाते हैं.

समोसा

समोसा बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद होता है. मैदा की पूरी में आलू और मटर की सब्जी या चोखा बनाया जाता है. सोशल मीडिया पर इन दिनों समोसे की कई वैरायटी पॉपुलर हो रही हैं.

चाट

बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को चाट खाना बहुत पसंद होता है. टिक्की चाट से लेकर आलू, कचौरी, समोसे तक कई तरह की चाट खाई जाती है. चाट एक लोकप्रिय भारतीय स्ट्रीट फूड है जिसे हर कोई खाना पसंद करता है।

पानी पुरी

पानी पुरी हर किसी को पसंद होती है. भारत में पानी पुरी का सेवन बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी करते हैं। हमारे देश में पानी पूरी की लोकप्रियता इतनी ज्यादा है कि विदेशी और विदेशी राजनेता भी इसे खाना पसंद करते हैं. जापान के राजदूत से लेकर अमेरिकी विदेश मंत्री तक सभी ने इस साल पानी पुरी की तारीफ की है.

भेलपुरी

भेलपुरी महाराष्ट्र का लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है, मुरमुरे, आलू, सेव, टमाटर, धनिया, इमली खटाई से तैयार मसालेदार स्ट्रीट फूड। यह बच्चों और बड़ों को भी समान रूप से पसंद आता है। भेलपुरी एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है, जिसे आज के युवा बहुत पसंद करते हैं।

कचौड़ी

आलू से लेकर दाल तक, कचौरी की कई किस्में उत्तर भारत में लोकप्रिय हैं। आपको बता दें कि कचौरी राजस्थान का बहुत मशहूर नाश्ता है, जिसे लोग सुबह की चाय से लेकर शाम के नाश्ते और नाश्ते में खाना पसंद करते हैं. कचौरी खाने में बहुत स्वादिष्ट और तीखी होती है.

मटर कुलचा

आलू से लेकर पनीर तक कई तरह के कुलचे पसंद किए जाते हैं, लेकिन हरी और सूखी मटर से बना यह कुलचा बहुत स्वादिष्ट होता है और लोगों के बीच लोकप्रिय भी होता है. मटर कुलचा एक स्वादिष्ट फ्लैट ब्रेड किस्म है जिसे हर कोई खाना पसंद करता है।

वड़ा पाव

वड़ा पाव महाराष्ट्र में बहुत प्रसिद्ध है, वड़ा पाव एक बहुत ही स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड है, जिसे महाराष्ट्र या मुंबई में हर आने वाला खाता है। खाने में स्वादिष्ट और कम कीमत वाला यह वड़ा पाव महाराष्ट्र के अलावा अन्य राज्यों में भी लोगों को बहुत पसंद आता है.

काठी रोल

काठी रोल वेज और नॉनवेज दोनों तरह से बनाये जाते हैं. यह एक पराठा रैप है, जिसमें ग्रिल्ड कबाब, हरी चटनी, सॉस और कटी हुई हरी सब्जियों को पराठा रैप में रोल किया जाता है. उत्तर भारत में लोग इस स्ट्रीट फूड को नाश्ते के तौर पर खाना पसंद करते हैं.

पत्तागोभी मंचूरियन

पत्तागोभी मंचूरियन वेज मंचूरियन से अलग है, यह एक चाइनीज रेसिपी है जिसे हर चाइनीज फूडी खाना पसंद करता है। सर्दियां आते ही अक्सर घर में लोग पत्ता गोभी बनाकर खाना पसंद करते हैं. खाने में बहुत स्वादिष्ट यह पत्तागोभी मंचूरियन बच्चों को भी बहुत पसंद आता है.

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